MIKROGRØNT,SPIRER
Spirenøgle med Spirer og Mikrogrønt
Spirer og mikrogrønt har hver deres unikke smag, farve og væksttid. Her kan du finde frø til din egen dyrkning og mad hele året.
Spirenøgle til print
Du kan hente en pdf med denne oversigt til download og print i farver. Den ligger på de unikke sider, du får adgang til som kunde i shoppen.
Hvordan dyrker du spirer?
Vil du dyrke selv?
Spørgsmål fra andre læsere
Du bør altid kun dyrke frø, som bliver solgt specielt til spiredyrkning til dine spirer i maden. Certificerede frø som hos FRISKE SPIRER er fødevaregodkendt og testet for skadelige bakterier. Havefrø og frø man koger skal ikke overholde de samme høje krav som spirefrø.
Nej, du kan dyrke flere sorter, men de 24 sorter i Spirenøglen er de sorter, du altid kan finde hos danske FRISKE SPIRER.
Nej, der er kun få bælgfrugter – Bønner, Linser, Ærter – der er velegnede til at spire på grund af deres indhold af lektiner. Du bør derfor kun bruge certificerede bælgfrugter til dine Spirer for at sikre, at sorten er egnet til spiring.
Der findes cirka 45 sorter af frø, bælgfrugter, korn og kerner, som er egnede til at dyrke til spirer. Du finder et stort udvalg af økologiske frø i Friske Spirer Shop som er udvalgt specielt til dyrkning af spirer og mikrogrønt for private og professionelle.
En SpireNøgle er en oversigt med de 35 mest almindelige Spirer og Mikrogrønt. Navnet er et FRISKE SPIRER har fundet på at bruge til sin liste.