Hvidkløver · Økologiske spirefrø

HVIDKLØVER ØKOLOGISKE SPIREFRØ

Hvidkløver økologiske spirefrø kan dyrkes i alle spirebeholdere til de danner blade i løbet af 6-7 dage. Du kan spise hele spiren, som er sprød og lækker som frisk salat.

DANSK – LATINSK NAVN

Hvidkløver til spirer – Trifolium incarnatum

KVALITET

Hvidkløver økologiske spirefrø fra FRISKE SPIRER er dyrket i Europa. De er 100% økologiske, bakterietestede og følger Fødevarestyrelsens kontrol af fødevarer. Jeg garanterer høj spireevne og ønsker, du er tilfreds med produktet. Så kontakt mig gerne, hvis du ikke oplever den ønskede kvalitet i dine økologiske hvidkløver spirefrø.

DYRKNING AF HVIDKLØVER

For nem succes skal Hvidkløver økologiske spirefrø ligge i blød i 8 timer inden dyrkning. Frøene skal være helt under vand under iblødsætningen. Du kan røre i vandet, til frøene falder til bunds i glasset. Når du dyrker dem, skal spirerne skylles to gange hver dag med rent, køligt vand i 10-15 sek. Spirerne får blade efter 6 dage og så er de klar til din mad.

NIVEAU

Niveau: *(Nem) fordi spiren kan dyrkes i alle spirebakker og bare skal skylles to gange hver dag. Andre lige så nemme spirer er: Lucerne – Ært – Rødkløver – Bukkehorn o.a.

RØDDER

Hvidkløverspirer får en enkelt lang rod. Du kan spise hele spiren inklusiv rødder. Hvis du oplever, at rødderne bliver mørke, skyldes det, at de tørrer en smule ud. Løsningen er at skylle spirerne lidt oftere. Så forbliver de flotte og hvide.

TIPS TIL HVIDKLØVER

Hvidkløver økologiske spirefrø er en god begynderspire. Det eneste, du skal huske, er at frø og spirer ikke må tørre ud undervejs.
Det andet trick er, at du hellere skal komme for få frø i spirebeholderen end for mange. Du kan se frømængde i FRISKE SPIRER manualen til din spirebeholder >

RÅ/KOGTE

Du får mest gavn af hvidkløverspirens næringsstoffer, når du spiser dine spirer rå. I rå salater vil spirens vitaminer, antioxidanter, klorofyl og mineraler være som levende vitaminpiller. Du kan eksempelvis servere spirerne i en skål som en sprød snack din bordgæst selv kan tilsætte efter ønske.

SMAG & STØRRELSE

Hvidkløverspirer er samme familie som lucerne, men hvid kløver er lidt mere spids i smagen, når spirerne er unge. Når de har fået blade, får spirerne en mere rund smag af grøn salat. Når de er udvoksede, er hvidkløverspirer 12 cm lange – 18 cm inkl rødder.

POSER

Du kan vælge Hvidkløver økologiske spirefrø i flere posestørrelser:
Pose med 4 gram passer til 1/2 SpirePerle og giver 2 store håndfulde spirer.
Pose med 70 gram = 42 håndfulde spirer med blade.
Du kan vælge posestørrelse ovenfor ved den grønne knap.