Du får automatisk Miljøvenlige Spirer og Mikrogrønt, når du handler hos FRISKE SPIRER. Det er der 5 grunde til, som du kan læse i artiklen.

Spirer er miljøvenligt grønt
Det er miljøvenligt at dyrke spirer og mikrogrønt selv, fordi:
- Tørre spirefrø vejer og fylder meget lidt i transport.
- Tørre spirefrø kræver meget lidt emballering.
- En spirebeholder kan holde i mange år.
- Dine planter gror uden jord, gødning eller kunstigt lys.
- Spirer og mikro gror i dagslys og i dit køkkens temperatur.
- Spirer og mikro skal skylles 2 x 10 sek hver dag med vand.
- Du kan dyrke spirer og mikro året rundt i alle klimaer.
- Spirer og mikro holder sig friske, til du spiser dem.
- Du kan spise hele planten fra rodspids til bladtop.
- De tomme frøskaller kan du spise eller lade dem blive til jord på kompostbunken.
Så hjemmedyrkede spirer og mikrogrønt er til glæde for både dig og miljøet.
Godkendt, økologiske Spirefrø
Der findes mange forskellige kvaliteter af spirefrø. Alle FRISKE SPIRER spirefrø er 100% økologiske. Jeg køber så vidt muligt kun spirefrø fra Europa. Desværre kan Mungbønner ikke vokse her, så dem får jeg fra Asien.
Der findes endnu ikke danske producenter af spirefrø. Det er en stor skam, da Ært, Radise og Broccoli godt kunne vokse i Danmarks kølige klima.
Jeg gør mit bedste for at opbygge kendskabet til spirer og håber, at økologiske, danske spirefrø en dag er muligt. Indtil da kan du glæde dig over, at du støtter økologiske landbrug med dine køb.

Papirtape og makulatorpapir
Jeg bruger primært papirtape til at lukke din kasse, men ved store kasser, kan pakken kræve lidt ekstra forstærkning med PP-tape. Det gør jeg dog mit bedste for at undgå.
Jeg bruger kraftig makulatorpapir af genbrugsmateriale til stødabsorbering eller svanemærket silkepapir til pænere indpakning af dine frøposer.
Hvis du køber spirebeholdere, kan du opleve at der ligger papstykker i kassen. Det er papkasser jeg får mine varer leveret i, som jeg skærer i stykker for at afstive din pakke for at undgå spild af produkter.

Genbrugsemballage
Jeg har fundet en miljøvenlig løsning til dine pakker: Genbrugsemballage.
Det vi sige, at jeg har to typer papkasser til dine ordrer.
Den ene type er er nye papkasser produceret af genbrugspap. Dem køber jeg altid hos danske firmaer tæt på mit lager af hensyn til transport CO2.
Den anden type er brugte papkasser, jeg selv har modtaget varer i og bruger til at pakke større ordrer.
Så ser din kasse brugt ud, kan du glæde dig over, at det bare skyldes, at kassen er er 100% genbrug.
Minimering af affald
Jeg har meget lidt affald af mit lager. Det skyldes flere grunde:
- Jeg sender ordrer ud i alle papkasser, jeg får ordrer ind i på mit lager.
- Jeg skærer ubrugelige papkasser op i små stykker, som jeg bruger til at afstive forsendelser med spirebeholdere. Det sparer miljøet for ødelagte produkter.
- Jeg genbruger papir og pap som bliver brugt til stødabsorbering af mine leverandører til at stødabsorbere produkterne i dine pakker.
Den smule overskydende affald, der er tilbage, sorterer jeg korrekt.

Dansk SpirePerle spirekasse
SpirePerlen er en spirebakke i mit eget design. Det betyder, at jeg har kunne tage flere miljøvenlige valg i produktionen.
Jeg har blandt andet valgt en plasttype, som er fri for BPA, phtalater og farvestoffer.
Den bliver produceret i Danmark kun 30 kilometer fra FRISKE SPIRER lager. Den korte transport giver mindre miljøbelastning.
Beholderen tåler desuden lette stød i modsætning til de fleste bakker på markedet. Dermed kan den holde i mange år. Hvis en bakke går i stykker eller har fejl, leverer jeg den tilbage til producenten, som smelter den om til nye bakker.
Derfor er SpirePerlen miljøvenlig, selvom den er i plast.
Papir frøposer og svanemanualer
Jeg har endnu ikke fundet frøposer, der både er bionedbrydelige og kan bevare frøenes spireevne i top. Derfor har jeg i stedet valgt hvide frøposer med papiroverflade af høj kvalitet og med papirlabels. Så kan du bruge dine frøposer til andre formål, når de er tømt.
Jeg har også hvide, fødevaregodkendte poser af ren papir. Dem kan du finde i drop down listen når du vælger posestørrelse af frø i shoppen. Det er et godt valg for dig, hvis du selv har glas til opbevaring af frøene for god holdbarhed.
Du vil bemærke, at mine manualer er små og udnytter papiret bedst muligt. De er desuden printet på svanepapir. Endnu et par miljøvalg fra min side.
Jeg får trykt alle labels og manualer hos et lokalt og uafhængigt trykkeri kun 300 meter fra mit lager. Jeg kan varmt anbefale dem. Besøg deres side >


Digital viden for miljøet
Du har sikkert bemærket, at FRISKE SPIRER lever meget i den digitale verden. Jeg står selv for al markedsføring og udvikler løbende det online univers med nye lækkerier til din glæde.
Derfor lægger jeg kun små sedler frem for store salgsopslag i din pakke. På sedlerne finder du links til mine seneste påfund i FRISKE SPIRER universet.
Det er også af miljøhensyn, at kun min grundbog FRISKE SPIRER – En Guide til Spiring findes i trykt form.
Alle mine øvrige bøger om spirer er digitale ebøger.
En bæredygtig fremtid
Jeg er hele tiden på udkig efter nye måder at udvikle FRISKE SPIRER med et kærligt sideblik til miljøet.
Hvis du har et godt tip til en forbedring, er du altid velkommen til at kontakte mig.
Du kan følge mine miljøvenlige udvikling af FRISKE SPIRER via nyhedsbrevene eller her på siden.
Jeg glæder mig til at møde dig on- eller offline.
KONTAKT NYHEDSBREV