SPISELIGE BLOMSTER DU SELV KAN DYRKE

Vil du pynte maden med spiselige blomster?
Vælg mellem 22 smukke spiselige blomster.

Jeg elsker at bruge spiselige blomster i mine madbilleder. Jeg tænker, du måske bliver inspireret til at pynte din mad på samme vis. Derfor har jeg samlet en oversigt over spiselige blomster, du kan bruge til pynt i din mad.

DOWNLOAD SPISELIGE BLOMSTER

Du kan downloade oversigten over spiselige blomster som PDF eller JPG og printe ud til din egen blomsterjagt. Jeg anbefaler, du køber frø eller blomster i en blomsterbutik, hvor en erfaren ekspedient kan hjælpe dig med at få den rette sort med hjem.

Bemærk at jeg har samlet listen fra forskellige bøger og hjemmesider om spiselige blomster. Jeg er ikke selv ekspert i blomster. Derfor anbefaler jeg, at du tjekker blomsterne med fagfolk, inden du indtager de viste blomster eller bruger dem i maden.

HENT PDF HENT JPG

Asters spiselig blomst FRISKE SPIRERASTERS
Aster
Findes i mange varianter og størrelser
Farve: Alle farver

Forglemmigej spiselig blomst FRISKE SPIRERFORGLEMMIGEJ
Myosotis arvensis
Findes ofte i rig omfang i naturen
Farve: Blå

Georgine spiselig blomst FRISKE SPIRERGEORGINE – DAHLIA
Dahlia
Mange sorter og størrelser
Farve: Alle farver

Rosa rugosa Hybenrose spiselig blomst FRISKE SPIRERHYBENROSE
Rosa rugosa
Findes ofte i rig omfang i naturen
Farve: Rosa eller hvide

Kamille spiselig blomst FRISKE SPIRERKAMILLE
Matricaria
Findes ofte i rig omfang i naturen
Farve: Hvid/gul

Centaurea cyanus kornblomst spiselig blomst FRISKE SPIRERKORNBLOMST
Centaurea cyanus
Findes ofte i rig omfang i naturen
Farve: Blålilla

Calendula Morgenfrue spiselig blomst FRISKE SPIRERMORGENFRUE
Calendula
Findes ofte i rig omfang i naturen
Farve: Orange / Gul

Helianthus annuus solsikke spiselig blomst FRISKE SPIRERSOLSIKKE
Helianthus annuus
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Gul / Sort

Syringa vulgaris syren spiselig blomst FRISKE SPIRERSYREN
Syringa vulgaris
Findes som små buske eller lave træer
Farve: Hvid / Pink / Lilla

Marigold tagetes spiselig blomst FRISKE SPIRERTAGETES
Tagetes
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Hvid / Gul /Orange

Courgetteblomst spiselig blomst FRISKE SPIRERCOURGETTE
Cucurbita pepo
Blomsten på agurk, squash, zuccini
Farve: Gul

Fuschia spiselig blomst FRISKE SPIRERFUSCIA
Fuchsia
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Alle farver

Hvidtjørn spiselig blomst FRISKE SPIRERHVIDTJØRN
Crataegus
Findes i rig omfang i naturen
Farve: Hvide

Sambucus hyldeblomst spiselig blomst FRISKE SPIRERHYLDEBLOMST
Sambucus
Findes i rig omfang i naturen
Farve: Hvide

Allium tuberosum purløg spiselig blomst FRISKE SPIRERPURLØG
Allium tuberosum
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Blå / Violet

Chrysanthemum spiselig blomst FRISKE SPIRERKRYSANTEMUM
Chrysanthemum
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Hvid / Gul / Brunlig / Rød

Lavendel spiselig blomst FRISKE SPIRERLAVENDEL
Lavandula
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Hvid / Violet / Blå

Nellike spiselig blomst FRISKE SPIRERNELLIKE
Dianthus
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Hvid / Pink / Rosa / Purpur

Persilleblomst spiselig blomst FRISKE SPIRERPERSILLEBLOMST
Petroselinum crispum
Blomsten på spiselig persille
Farve: Hvid

Tropaeolum peregrinum sommerfuglekarse spiselig blomst FRISKE SPIRERSOMMERFUGLEKARSE
Tropaeolum peregrinum
Kan dyrkes om sommeren i have og krukker
Farve: Gul / Orange / Rød

KILDER

www.naturstyrelsen.dk