Protein salat med spirer FRISKE SPIRER

PROTEIN SALAT MED LINSE- OG BØNNESPIRER

GRØNNE PROTEINER MED SPIRER
SPRØD SALAT TIL FROKOST & AFTEN

Category

Yields1 Serving

 2 spsk grønne linser til spirer
 2 spsk mungbønner til spirer
 3 cm agurk
 1 håndfuld friske spinatblade
 2 stilke broccoli
 1 skive rødløg
 1 tsk hele, rå sesamfrø
 2 halve valnødder
 1 spsk valnøddeolie
 salt & peber

1

Læg linser i blød i friskt, koldt vand i et glas i 4 timer. Læg mungbønner i blød på samme måde i et andet glas i 12 timer.
Hæld derpå frøene over i hver deres spirebakke eller i hver deres halvdel af SpirePerlen, så de vokser separat.

2

Skyl spirerne morgen og aften. De er klar efter 2 dage, når den hvide rod er 1 cm lang. Skyl en sidste gang og de er klar til salaten.

3

Læg sesamfrøene og valnødderne i blød i varmt vand i 1 time, så du nemmere kan tygge dem og deres næringsstoffer bliver nemmere at optage for din krop. Skyl dem derpå i koldt vand og de er klar til salaten.

4

Skyl grøntsagerne, snit dem efter ønske og mix med spirer, frø og nødder. Dryp med valnøddeolie og krydr med salt og peber.

SMAGEN PÅ DINE SPIRER

Grønne linsespirer smager af let kogte, kolde linser med et strejf af salat.
Mungbønnespirer smager af salat med et strejf af hasselnødder.
Du kan begge begge spirer rå, når deres hvide rod er blevet 1 cm lang.

  KØB GRØNNE LINSER TIL SPIRER KØB MUNGBØNNER TIL SPIRER

HVORFOR FRØ & NØDDER?

Formålet med sesamfrøene og valnødderne er at aktivere proteinerne i linse- og bønnespirerne.
Du kan lære mere om proteinkomplementering i Spireuniverset på Grønne Proteiner.

LÆS OM GRØNNE PROTEINER

Ingredients

 2 spsk grønne linser til spirer
 2 spsk mungbønner til spirer
 3 cm agurk
 1 håndfuld friske spinatblade
 2 stilke broccoli
 1 skive rødløg
 1 tsk hele, rå sesamfrø
 2 halve valnødder
 1 spsk valnøddeolie
 salt & peber

Directions

1

Læg linser i blød i friskt, koldt vand i et glas i 4 timer. Læg mungbønner i blød på samme måde i et andet glas i 12 timer.
Hæld derpå frøene over i hver deres spirebakke eller i hver deres halvdel af SpirePerlen, så de vokser separat.

2

Skyl spirerne morgen og aften. De er klar efter 2 dage, når den hvide rod er 1 cm lang. Skyl en sidste gang og de er klar til salaten.

3

Læg sesamfrøene og valnødderne i blød i varmt vand i 1 time, så du nemmere kan tygge dem og deres næringsstoffer bliver nemmere at optage for din krop. Skyl dem derpå i koldt vand og de er klar til salaten.

4

Skyl grøntsagerne, snit dem efter ønske og mix med spirer, frø og nødder. Dryp med valnøddeolie og krydr med salt og peber.

PROTEIN SALAT MED LINSE- OG BØNNESPIRER
Dette indlæg var udgivet den . Bookmark permalink.

Acceptér cookies... mere

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk