Salat med Edamebønner, Kløver- og Radisespirer


Spiresalat med Kløverspirer, Radisespirer, Hummus og Edamebønner

Category

Yields1 Serving

 7 g Kløverfrø til spirer
 3 g Rosenradisefrø til spirer
 20 edamebønner
 2 tbsp økologisk hummus
 1 frisk forårsløg
 3 strimler frisk agurk

1

Dyrk Hvidkløver og Rosenradisefrø til spirer i hver deres halvdel af en SpirePerle spirebakke. 7 gram passer til en halv bakke i frøbakken.
Kløverspirerne er klar til din salat, når spirerne får hhv grønne og rosa blade. Det tager cirka 6 dage.
De små planter er ved høst 15 gange større end de tørre frø fra posen.

2

Når du høster dine modne spirer, skal de bare skylles fri for frøskaller i en stor skål med vand. Dryp af og læg dem i din skål til retten. Gem et par rosenradisespirer til pynt.

3

Tilsæt edamebønner, agurkestrimler rullet op og hummus pænt anrettet. Pynt med radisespirer og din salat er klar til servering.

KØB HVIDKLØVERFRØ TIL SPIRER

KØB ROSENRADISEFRØ TIL SPIRER

SÅDAN DYRKER DU SPIRER - GUIDE

Ingredients

 7 g Kløverfrø til spirer
 3 g Rosenradisefrø til spirer
 20 edamebønner
 2 tbsp økologisk hummus
 1 frisk forårsløg
 3 strimler frisk agurk

Directions

1

Dyrk Hvidkløver og Rosenradisefrø til spirer i hver deres halvdel af en SpirePerle spirebakke. 7 gram passer til en halv bakke i frøbakken.
Kløverspirerne er klar til din salat, når spirerne får hhv grønne og rosa blade. Det tager cirka 6 dage.
De små planter er ved høst 15 gange større end de tørre frø fra posen.

2

Når du høster dine modne spirer, skal de bare skylles fri for frøskaller i en stor skål med vand. Dryp af og læg dem i din skål til retten. Gem et par rosenradisespirer til pynt.

3

Tilsæt edamebønner, agurkestrimler rullet op og hummus pænt anrettet. Pynt med radisespirer og din salat er klar til servering.

Notes

Salat med Edamebønner, Kløver- og Radisespirer
error: Dette indhold er beskyttet