Salat med to farver af Radisespirer

Vitalinrig salat til frokost og aften

Category

Yields1 Serving

 2 g Violetradise spirefrø
 2 g Rosenradise spirefrø
 2 håndfulde frisk salat efter eget valg
 ¼ avocado
 3 skiver agurk
 4 stilke frisk broccoli
 2 spsk avocadoolie eller anden olie
 1 knivspids salt og peber

1

Læg radisefrøene i blød i et rent glas med koldt vand. Da disse frø er af samme botaniske familie, kan du dyrke dem sammen. Så læg dem gerne i blød i samme glas. Efter de 8 timer i blød, hælder du dem over i spirebakken. Skyl frø/spirer med rent vand morgen og aften, indtil de har fået blade og er høstklar efter 6 dage.

2

Høst dine spirer og skyl dem i en skål med vand, til de tomme frøkapsler er skyllet fra. Skyl og snit derpå resten af ingredienserne.

3

Anret det hele i en skål og bland olien med krydderier til din egen smag. Hæld olien over salaten og den er klar til din servering.

KØB VIOLETRADISEFRØ TIL SPIRER

KØB ROSENRADISEFRØ TIL SPIRER

SÅDAN DYRKER DU SPIRER - GUIDE

Ingredients

 2 g Violetradise spirefrø
 2 g Rosenradise spirefrø
 2 håndfulde frisk salat efter eget valg
 ¼ avocado
 3 skiver agurk
 4 stilke frisk broccoli
 2 spsk avocadoolie eller anden olie
 1 knivspids salt og peber
Salat med to farver af Radisespirer
error: Dette indhold er beskyttet