Vegansk Tofu Bacon uden flydende røg
En lækker vegansk udgave af bacon
Pres vandet ud af tofuen. Placer tofu mellem to skiver køkkenrulle eller et rent viskestykke og læg noget fladt og tungt ovenpå (f.eks. en bageplade) i ca. 15-20 minutter.
Forbered marinaden i ventetiden ved at blande sojasauce, røget paprika, ahornsirup, hvidløgspulver, løgpulver og sort peber i en skål. Rør godt for at lave en marinade.
Skær den pressede tofu i tynde skiver. Læg tofuen i skiver og læg dem i marinaden. Lad dem trække i mindst 10 minutter for at optage smagen.
Opvarm olien i en pande over medium varme. Steg tofustrimlerne i et par minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Server din veganske bacon skåret i mindre tern som drys i salat eller læg strimlerne i sandwiches eller wraps.
Ingredients
Directions
Pres vandet ud af tofuen. Placer tofu mellem to skiver køkkenrulle eller et rent viskestykke og læg noget fladt og tungt ovenpå (f.eks. en bageplade) i ca. 15-20 minutter.
Forbered marinaden i ventetiden ved at blande sojasauce, røget paprika, ahornsirup, hvidløgspulver, løgpulver og sort peber i en skål. Rør godt for at lave en marinade.
Skær den pressede tofu i tynde skiver. Læg tofuen i skiver og læg dem i marinaden. Lad dem trække i mindst 10 minutter for at optage smagen.
Opvarm olien i en pande over medium varme. Steg tofustrimlerne i et par minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Server din veganske bacon skåret i mindre tern som drys i salat eller læg strimlerne i sandwiches eller wraps.