Dyrk Hvid kløver spirer af økologiske spirefrø
Dyrk selv Hvidkløver spirer og mikrogrønt på 5-6 dage i dit køkken. De gror nemt hele året og er en god spire for begyndere. De skal kun have rent vand og vokser i bakker uden jord, så dyrkningen er ren og hygiejnisk.
Du kan se metoden i Guide · Dyrkning.
Smag og farve på hvid kløverspirer
Når du dyrker hvid kløverspirer selv, smager de ligesom helt frisk iceberg salat. Det gør dem lækre som fyld eller pynt i salater, smoothies, wraps eller som sprød pynt på maden. Hvid kløver ligner Lucerne. Begge har en fin lysegrøn stilk og grønne blade, men hvid kløver spirer er kraftigere og større end lucerne. Den er også mere krydret i smagen end lucerne.
Kender du ikke Hvidkløver til spirer? Den kaldes også Italiensk kløver eller Blodkløver og har det latinske navn Trifolium incarnatum.
Sådan dyrker du hvid kløver spirer på 5-6 dage
Du kan se en video med de seks trin i menupunktet Guide.
- Afmål spirefrø mængde – typisk ca 4 gram pr beholder.
- Læg frø i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
- Hæld våde frø op i din spirebeholder. Skyl med rent, køligt vand.
- Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
- Skyl frø / spirer med rent vand i et par sekunder hver morgen + aften.
- Kløverspirer er modne, når blade er grønne efter 5-6 dage. Høst, skyl og nyd dem i maden.
De tomme frøkapsler kan skylles fra ved at lægge de høstede spirer i en skål koldt vand. Du kan spise hele spiren inkl rødderne.
Gode spirebakker til Hvidkløverspirer
Kløverspirer trives i alle spirebeholdere i shoppen: Spireperle ・ Spireskål ・ Hampmåtte · Spireglas 400 ml · Spireglas 750 ml
Andre nemme, milde spirer
Andre lige så nemme spirer er: Lucerne · Rødkløver · Ært · Grøn linse · Rød linse · Mungbønne · Kikært.
Tips til Hvidkløverspirer
- Hvidkløver spirer er en god begynderspire, da de gror nemt og hurtigt i alle spirebeholdere
- Det eneste, du skal huske, er at frø og spirer ikke må tørre ud under dyrkningen.
- Fordel frøene i din beholder. Så kan de alle få ilt og plads nok, imens de gror.
Fødevaregodkendte økologiske hvid kløverfrø
Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Du finder mine FVST-godkendelser i footeren.
Spiregaranti
Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske kløverfrø, hører jeg derfor gerne fra dig.
Kontakt
Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.





























Lene K –
Jeg var ny i hobbien og fik anbefalet FRISKE SPIRER. jeg har købt kløver + et par andre. De lykkes! Tak for venlig rådgivning <3
Pernille –
Nem lækker og ligetil i alle mine salater for de har en mild smag der ligner icebergsalat en del. Jeg havde lidt besvær med at de blev lange og ringede til ejeren. Hun anbefalede jeg skulle stille dem lysere og groer kortere tid. Nu smager de ligefrem bedre. Mystisk men godt. P.S. Flot service med rådgivning 😀
Mark –
De vokser nemt for en begynder.
Jannie meget tilfreds kunde –
Hvis der var 10 stjerner, ville jeg give det. Jeg har aldrig oplevet så fantastisk service og stor venlighed fra en butik. Utroligt at du kun er en person i firmaet. Jeg håber, du bevarer det, når du en dag får ansatte <3 <3