Økologiske ærter kan nydes i din mad som friske, sprøde spirer. De gror fra tør ært til sprød spire på kun 1-2 dage. Du dyrker dem i dit køkken i bakker uden jord. De skal kun skylles et par sekunder med friskt vand morgen + aften. Nemt og sjovt for børn, voksne og nybegyndere.
Du kan se metoden i fanen Guide ↑

Smag og farve i ærter til spirer

Dine friske ærtespirer smager af sommerærter. De er dejligt saftige, sprøde og faste i konsistensen. Ærtespirer er den mest proteinrige spire i min shop. Da du spiser dine ærtespirer rå, får du fuldt udbytte af deres høje indhold af planteprotein.

Ærter dyrket til spirer høstes, når de kun har en cm lang rod. I den størrelse er de specielt knasende og lækre i smoothies, salater, dips, spreads og bowls. I supper og varm mad, kan du tilsættes ærtespirer kort før servering. Sådan holder de sig lækkert sprøde i maden.

Sådan dyrker du ærter til spirer på 1-2 dage

1. Afmål mængden af ærter – typisk ca 20 gram pr beholder.
2. Læg ærterne i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Hæld derpå op i din spirebeholder. Skyl med rent, køligt vand.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl med rent vand i et par sekunder hver morgen + aften.
6. Ærtespirer er modne, når roden er max 1 cm lang. Høst, skyl og nyd dem i maden.

Man høster ærtespirer, før de danner blade. Dyrkningen tager 1-2 dage om sommeren og 2 dage om vinteren. Du kan spise hele spiren inkl roden.

Bakterietestede ærter til spirer

Ærter til spirer er ikke haveærter. I stedet er de økologiske, bakterietestede og fødevaregodkendte ærter med høj spireevne. Det er din sikkerhed for rene ærter, du kan nyde rå i din mad og som giver dig en nem dyrkning til spirer.

Gode spirebakker til ærtespirer

Du kan dyrke ærter til spirer i disse beholdere i shoppen:  SpirePerle  ·  Spireglas 400 ml  ·  Spireglas 750 ml.

Tip til dyrkning af ærter til spirer

• Ærtespirer smager bedst, når roden er max 1 cm lang. Længere rødder gør spirerne flade i smagen.
• Skyl med blide vandstråler og ryst forsigtigt, så rødderne ikke knækker. Spirer uden rødder kan ikke gro.
• Hvis smagen er bitter, er spiren lidt for tør. Læg dem i så fald i blød i en time inden du spiser dem i maden.

Andre nemme og proteinrige spirer

Andre nemme, milde og proteinrige spirer i shoppen er  Rød linse  ·  Mungbønne  ·  Grøn linse  ·  Kikært  ·  Lucerne.

Ærtespirer eller ærteskud

Vil du gerne dyrke friske ærteskud selv? Her finder du Ærter til ærteskud + guide →

Fødevaregodkendte økologiske ærter til spirer

Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Du finder mine FVST-godkendelser i footeren.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Jeg ønsker dig den optimale spireglæde. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske ærter, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.

Indlægget Ærter · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk dit eget økologiske broccoli rapini mikrogrønt til maden. Når du dyrker broccolifrø til mikrogrønt, får du større planter, end når du dyrker samme frø til spirer.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk Broccoli italica mikrogrønt

Dit friske Broccoli Italica mikrogrønt har ligesom spirerne en dejlig smag af rå broccoli. De mindre broccolispirer har mere kraftig smag end det større mikrogrønt. Det gør dine friske spirer og mikrogrønt lækre til fyld i bowls, salater, wraps, smoothies eller som pynt på dips.

Forskellen på Broccoli Rapa og Broccoli Italica

Disse broccolifrø er den traditionelle broccoli, som er omtalt i forskning om broccolispirer.
Frøene er søster til Broccoli Rapa, som er den mere krydrede rapini broccoli. Se Broccoli Rapa frø →
Begge sorter af broccoli danner de smukke tætte rodhår, som kan ligne mug til forveksling de første par dage.

Begge sorter af Broccoli danner også cirka samme mængde af de ofte eftertragtede antioxidanter, men Broccoli Italica skulle danne mere glucoraphanin end Broccoli Rapa på deres spirestadie.
Fordelingen af glucoraphanin i det større broccoli mikrogrønt er ukendt. Du får til gengæld mere plante ud af hvert frø, når du dyrker frøene til det større mikrogrønt.

Sådan dyrker du broccoli mikrogrønt på 10-12 dage

Du kan dyrke broccoli rapa mikrogrønt hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frø i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Broccoli mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Beholdere til dyrkning af mikrogrønt

Broccoli mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskellen på broccoli spirer og broccoli mikrogrønt

Den eneste forskel på broccoli spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 8 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 15 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til broccoli microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte broccoli italica mikrogrønt frø

Broccoli italica er den klassiske Broccoli Calabrese og har det latinske navn Brassica oleracea var. italica.
Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske frø til spirer og mikrogrønt, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Broccoli Italica Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk dit eget økologiske Pinkkål mikrogrønt til maden. Når du dyrker dine pinkkålfrø til mikrogrønt, får du større planter, end når du dyrker samme frø til spirer. Begge størrelser af planter bliver smukt violette og grønne i farverne.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk pinkkål mikrogrønt

Dit friske pinkkål mikrogrønt har ligesom spirerne en dejlig smag af rå rødkål. De mindre pinkkålspirer har mere kraftig smag end det større mikrogrønt. Det gør dine friske spirer og mikrogrønt lækre til fyld i bowls, salater, wraps eller som pynt på dips.

Tætte ‘mugne’ rødder på pinkkål

Dine pinkkål spirer og mikrogrønt danner smukke, tætte rodhår, som kan ligne mug til forveksling de første par dage. Du kan kende disse rødder ved at de sidder fast på den hvide del af planterne. Når de har groet i 4-5 dage, kan du tydeligt se, at det er naturlige rødder.

Sådan dyrker du pinkkål mikrogrønt på 10-12 dage

Du kan dyrke pink kål mikrogrønt hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frø i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Pinkkål mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Beholdere til dyrkning af mikrogrønt

Pinkkål mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskel på pink kålspirer og pinkkål mikrogrønt

Den eneste forskel på pinkkål spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 8 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 15 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til pinkkål microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte Pinkkål mikrogrønt frø

Pinkkål kaldes også pink glaskål og har det latinske navn Brassica oleracea acephala gongylodes.
Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske frø til spirer og mikrogrønt, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Pinkkål Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk dit eget økologiske endive mikrogrønt til maden. Endivefrø dyrket til mikrogrønt giver større planter, end når du dyrker samme frø til spirer.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk Endive mikrogrønt

Dit friske endivie mikrogrønt har ligesom spirerne en dejlig smag af bitter salat. De mindre Endivie spirer har flere bitterstoffer end det større mikrogrønt. Det gør endive mikrogrønt lækker til fyld i dips, bowls, salater, wraps eller som pynt på supper.

Sådan dyrker du Endive mikrogrønt på 10-12 dage

Du kan dyrke Endivie mikrogrønt hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frøene i blød presset under vand i 8 timer, da de ellers flyder.
3. Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Endivie mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Beholdere til dyrkning af mikrogrønt

Endivie mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskel på Endivie spirer og endive mikrogrønt

Den eneste forskel på endive spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 10 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 15 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til Endive microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte Endivie mikrogrønt frø

Endivie kaldes også hjertesalat og har det latinske navn Cichorium endivia.
Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske frø til spirer og mikrogrønt, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Endivie Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk dit eget økologiske kinaradise mikrogrønt til maden. Kinaradisefrø dyrket til mikrogrønt giver større planter, end når du dyrker samme frø til spirer.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk Kinaradise mikrogrønt

Dit friske kinaradise mikrogrønt har ligesom spirerne en dejlig smag af frisk, rå kinaradise. De mindre radisespirer har kraftigere smag end det større mikrogrønt. Det gør dine spirer og mikrogrønt lækre til fyld i bowls, salater, wraps eller som pynt på dips.
Ønsker du planter med pink, rosa og violette farver? Så har jeg også frø til Pinkradise  ·  Rosenradise  ·  Violetradise

Sådan dyrker du Kinaradise mikrogrønt på 10-12 dage

Du kan dyrke kinaradise microgreens hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
De første dage danner radise smukke, tætte rødder, som ligner mug til forveksling.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frø i blød i frisk drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Radise mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Gode beholdere til mikrogrønt dyrkning

Radise mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskel på kinaradise spirer og mikrogrønt

Den eneste forskel på kinaradise spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 13 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 20 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til kinaradise microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte kinaradise mikrogrønt frø

Kinaradise kaldes også daikon og har det latinske navn raphanus sativus.
Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske frø til spirer og mikrogrønt, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Kinaradise Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk din egen sprøde økologiske Solsikke mikrogrønt til maden. Solsikkefrø dyrket til mikrogrønt giver større planter, end når du dyrker samme frø til spirer.
Hvor det tager 6-7 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 12-14 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk Solsikke mikrogrønt

Dit friske solsikke mikrogrønt har ligesom spirerne en dejlig smag af frisk, rå solsikkefrø. De mindre solsikkespirer har kraftigere smag end det større mikrogrønt. Det gør dine spirer og mikrogrønt lækre til fyld i greenie smoothies, bowls, salater, wraps eller som pynt på lun mad.

Sådan dyrker du Solsikke mikrogrønt på 12 dage

Du kan dyrke solsikke microgreens hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
De første 3-4 dage danner solsikke smukke, tætte rødder, som ligner mug til forveksling.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frø i blød i frisk drikkevand i et rent glas i 8 timer. Hold frøene helt under vand.
3. Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Solsikke mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 14 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Skaller på Solsikkefrø giver sunde spirer

Frøene har sorte skaller omkring frøet. Skallen er nødvendig, da skallerne beskytter det bløde, sårbare frø. Lad derfor skallen blive siddende på frøet, indtil planten selv smider skallen efter 6 dage.

Gode beholdere til mikrogrønt dyrkning

Solsikke mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskel på solsikke spirer og mikrogrønt

Den eneste forskel på solsikke spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 17 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 7-8 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 25 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til solsikke microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte Solsikke mikrogrønt frø

De økologiske Solsikkefrø har det latinske navn Helianthus annuus. Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske frø til spirer og mikrogrønt, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Solsikke Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk frisk, økologisk mikrogrønt til din mad i dit eget køkken. Planterne gror i SpirePerle frøbakken uden jord og måtter. Det eneste, du skal gøre, er at skylle planterne med rent vand og give dem gødning på rødderne hver morgen og aften.

Dette startkit er skabt til dig, der vil dyrke dine friske spirer videre til det større mikrogrønt. Sådan får du mere plante ud af hvert frø. Microgreens kan høstes efter 10-12 dages dyrkning. De er lækre i dips, salater, smoothies, wraps og som pynt på supper.

Indhold i Mikrogrønt SpirePerle kit

SpirePerlen er 12 cm høj x 18 cm i diameter. Den kan rumme op til 6 håndfulde modent mikrogrønt.
Mikrogrønt SpirePerle Startkit giver dig:

1 SpirePerle med en bund, en frøbakke, en top = Komplet beholder
25 sider ebog med guide og tips til mikrogrønt i SpirePerle
1 flaske gødning 250 ml
1 pipette til nem dosering
1 sprayflaske 100 ml
1 ridsefri rengøringssvamp
4 portionsposer økologiske frø

Ønsker du flere frø? Find mikrogrønt frø →

Vækstlys til dit mikrogrønt

Dette startkit indeholder alt til dyrkning af mikrogrønt i dit køkken – undtagen vækstlys. Planterne har brug for kraftigt vækstlys i 16 timer hvert døgn fra dag fem af dyrkningen for at gro optimalt. Jeg har et udvalg af plantelys, du kan vælge mellem. Se vækstlys under MIKROKITS → 

Spirer versus mikrogrønt

SpirePerle er designet til dyrkning af både spirer og mikrogrønt. Forskellen på de to er dyrkningstid og størrelsen af planterne. Du bruger samme frø til begge formål.

• Spirer – med små kimblade – dyrkes med rent vand fra hanen og høstes efter 6 dage.
• Mikrogrønt – med to sæt blade – dyrkes med vand + vækstlys + flydende gødning og høstes efter 12 dage.

Spirer er den hurtige og nemme version. Mikrogrønt er for dig, der ønsker mere plante ud af hvert frø og som gerne vil nørde mere omkring din dyrkning. Du kan vælge at veksle din dyrkning mellem de to efter behov. Du kan se dyrkningsguides i fanerne GUIDES nedenfor.

Hvilke frø kan du dyrke i SpirePerle?

Du kan dyrke mange varianter af mikrogrønt i en Spireperle. Hvert navn er et link til produktet.

• Broccoli Italica
• Broccoli rapa
• Bukkehorn
• Endivie
• Karse
• Kinaradise
• Lucerne
• Mizuna grøn
• Mizuna violet
• Pinkradise
• Rosenradise
• Rucola
• Sennep
• Solsikke
• Violetradise
• Ærteskud

Sådan vasker du SpirePerle

Jeg anbefaler denne metode for at holde SpirePerle flot og ren:

• Rengør delene inden første brug og efter hver høst.
• Vask delene i hånden med den ridsefri svamp i kittet.
• Brug kun svampen til SpirePerle, så du ikke overfører uønskede bakterier til bakken.
• Brug parfumefri opvaskesæbe og håndvarmt vand.

100% dansk spirebakke

SpirePerlen er designet af FRISKE SPIRER. Den bliver produceret i Danmark af plast, som er fødevaregodkendt, fri for BPA, farve og phthalater. Jeg har truffet valget om dansk fremstilling af hensyn til miljøet og din tryghed ved et fødevaregodkendt plastprodukt.

Kontakt

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.

Indlægget Mikrogrønt SpirePerle Kit blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Broccolifrø Calabrese til spirer og mikrogrønt af sorten Brassica oleracea cymosa var. italica. Dette er de ‘ægte’ klassiske broccolispirer frø, der giver dig friske broccolispirer med det højeste indhold af sulforaphan og glucosinolater.

Du kan dyrke dine egne friske, økologiske Broccolispirer på 5-6 dage i spirekasser uden jord. Spirer kræver ikke andet end frisk vand for at vokse, da de gror af næringen i deres frø. Så du kan nyde din egen indendørs køkkenhave selv midt om vinteren. Du kan se metoden i fanen Guide ↑

Smag og farve på Broccolispirer til mad

Dine dyrk selv Broccolispirer har en mild, frisk og let krydret smag, der minder om dampet broccoli. De er grønne med hvide rødder med en sprød tekstur som friske salatblade. Spirerne er lækre i smoothie, dips, sandwich, wraps, salater og topping på suppe og smørrebrød.

Hvis du ønsker Broccolispirer med mere smag af frisk rapini, så er Broccoli Rapa spirefrø for dig. Se Broccoli Rapa spirefrø →

Sådan dyrker du Broccolispirer på 5-6 dage

Du kan selv dyrke Broccolispirer hele året i små spirebakker uden jord.
Sådan gør du:

1. Afmål ca. 4 gram frø pr. beholder.
2. Læg frøene i blød i koldt vand i 8 timer.
3. Skyl og fordel frø i din spirebeholder med blid vandstråle.
4. Stil beholderen i let skygge på dit køkkenbord.
5. Skyl i 5 sek med køligt vand fra hanen morgen og aften.
6. Dine spirer er høstmodne, når bladene er grønne efter 5-6 dage.

Du kan spire hele spiren inkl rødder. De tomme frøskaller kan du spise eller skylle væk.

Næring i Broccolispirer calabrese italica

Dine friske broccolispirer, som du selv gror af frø fra FRISKE SPIRER, har et højt indhold af glucosinolater samt vitaminerne A, B, C, E og K og mineralerne calcium, jern, magnesium, zink og fosfor.
Bemærk, at broccolispirens glucosinolater først omdannes til sulforaphan, når du tygger de rå spirer grundigt. Det sker, fordi plantens naturlige enzym, myrosinase, aktiveres og reagerer med glucoraphanin – en type glucosinolat – og derved danner sulforaphan.

Mug og skimmel på Broccolispirer

Broccolispirer får naturligt fine, hvide fimrerødder, der ligner mug til forveksling. Du kan tjekke, at det er rødder med fine rodhår ved at tage en enkelt af spirerne op. De fine rodhår sidder kun på den hvide del af spirens rod. Allerede efter 4 dages dyrkning, er rødderne blevet længere og er tydelige rødder. Du kan spise hele spiren inkl rødder.

Dyrk hurtigt Broccolispirer med højt indhold af Glucoraphanin og Sulforaphan

Hvis du ønsker at dyrke dine Broccoli Calabrese Oleracea Italica spirer hurtigere end 6 dage, kan du give dine spirer ekstra lys fra dag tre af dyrkningen. I så fald skal lyset skal være kraftigt, og planterne skal have det 8 til max 16 timer hvert døgn. Resten af tiden skal lyset være slukket, så dine broccolispirer forbliver sunde og udvikler et højt indhold af glucoraphanin i deres blade i et naturligt tempo. Se mit udvalg af plantelys under MikroKit →
Når du tygger eller blender broccolispirerne vil deres stoffer blandes og danne sulforaphan.

De bedste spirekasser til at dyrke Broccoli spirer

Det er nemt at dyrke friske Broccoli spirer, når du vælger en god spirebakke eller underlag til dyrkningen. Det vil sige, at den gør det nemt for dig at fordele frøene i et enkelt jævnt lag. Desuden skal din spiremetode holde frøene let fugtige mellem dine skylninger. De bedste spirebakker og underlag er:
SpirePerle →
KeramikSkål →
Keramikbakke →
Hampmåtte →

Dyrk Broccolispirer i glas

Du kan godt dyrke Broccolispirer i et SpireGlas, hvis du er ekstra opmærksom. Det kræver, at du fordeler frøene jævnt i glasset specielt de første 3 dage. Dryp også vandet grundigt fra, så frøene kun er fugtige men ikke ligger i vand. Efter de første 3 dage er dyrkning af broccolispirer i glas lige så nem som i alle andre spirebakker.
SpireGlas 400 ml →
eller
SpireGlas 750 ml →

Fødevaregodkendte økologiske spirefrø

Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Du finder mine FVST-godkendelser i footeren ↓

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske broccolifrø, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.

Indlægget Broccolispirer · Italica · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk dit eget økologiske broccoli rapini mikrogrønt til maden. Når du dyrker broccolifrø til mikrogrønt, får du større planter, end når du dyrker samme frø til spirer.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk Broccoli rapa mikrogrønt

Dit friske broccoli rapa mikrogrønt har ligesom spirerne en dejlig smag af rå broccoli. Smagen er mere krydret og rapsagtig end du kender fra traditionel broccoli. De mindre broccolispirer har mere kraftig smag end det større mikrogrønt. Det gør dine friske spirer og mikrogrønt lækre til fyld i bowls, salater, wraps eller som pynt på dips.

Forskellen på Broccoli Rapa og Broccoli Italica

Disse broccoli Rapa frø er søsteren til den traditionelle Broccoli, som er så velkendt her i Danmark.
Begge sorter af broccoli danner de smukke tætte rodhår, som kan ligne mug til forveksling de første par dage.

Begge sorter af Broccoli danner også cirka samme mængde af de ofte eftertragtede antioxidanter, men Broccoli Italica skulle danne flere sulforafaner end Broccoli Rapa på deres spirestadie. Se spirefrø til Broccoli Italica →
Fordelingen af sulforafan i broccoli mikrogrønt er ukendt. Du får til gengæld mere plante ud af hvert frø, når du dyrker frøene til det større mikrogrønt.

Sådan dyrker du broccoli mikrogrønt på 10-12 dage

Du kan dyrke broccoli rapa mikrogrønt hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frø i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Broccoli mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Beholdere til dyrkning af mikrogrønt

Broccoli mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskel på broccoli spirer og broccoli mikrogrønt

Den eneste forskel på broccoli spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 7 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 15 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til broccoli microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte broccoli rapa mikrogrønt frø

Broccoli rapa kaldes også Broccoli Rapini og har det latinske navn Brassica rapa cymosa.
Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske frø til spirer og mikrogrønt, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Broccoli Rapa Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk selv sprød, økologisk sennep mikrogrønt med stærk sennepssmag til din mad. Sennepsfrø dyrket til mikrogrønt giver større planter, end når du dyrker samme frø til spirer. De smukke violet/grønne farver er de samme i begge størrelser af planter.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑

Smag i økologisk Sennep mikrogrønt

Dit hvid sennep mikrogrønt har ligesom salaten en lækkert krydret smag af stærk sennep. De mindre spirer har en kraftigere smag end det større mikrogrønt. Begge størrelser af planter er lækre til fyld eller pynt i bowls, salater, wraps eller lune retter.

Sådan dyrker du sennep mikrogrønt på 10-12 dage

Du kan dyrke hvid sennep mikrogrønt hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
Sennepsfrø dyrkes bedst ovenpå 1 mm vat, hvis du dyrker i SpirePerle, da sennep danner gel.
Sådan gør du:

1. Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
2. Læg frø i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 1-2 timer.
3. Fordel ovenpå vådt vat i SpirePerle eller spred ud på Hampmåtte.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
6. Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
7. Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
8. Sennep mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
9. Klip stængler en mm over underlaget. Skyl rent vand.

Du spiser kun stængler og blade på mikrogrønt. Rødder og frøskaller spiser du ikke.

Beholdere til dyrkning af mikrogrønt

Sennep mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →

Forskel på Sennepsspirer og mikrogrønt

Den eneste forskel på sennep spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.

Spirer er 8 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑

Mikrogrønt er ca 12 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑

Lys og gødning til sennep microgreens

Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →

Fødevaregodkendte sennep mikrogrønt frø

Hvid sennep har det latinske navn Sinapis alba. Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske kløverfrø, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt ved spørgsmål

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →

Indlægget Sennep Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.