Påskekit med friske Spirer

Påskekit giver sjov hygge for børn og voksne

Noget af det bedste ved påske er påskehygge med gækkebreve, find-påskeægget-leg og pynt af påskebordet. Hvad med at lade spirer være en del af den gode oplevelse?

I kan dyrke mange forskellige spirer på økologisk vat i små skåle eller bakker, pynte påskebordet med jeres kreationer og spise jeres lille spirehave til påske. Det er så nemt, at selv de mindste kan deltage i påskehyggen.

Kreativ, grøn og spiselig påskepynt med spirer

Jeg har skabt små Påskekit med spirefrø + vat. Ideen er at I dyrker spirerne på det våde vat i små skåle efter jeres eget valg. Efter 4-5 dage er spirerne modne. Derpå kan I stille skålene på påskebordet som en del af pynten. Jeres gæster kan derpå selv ‘høste’ spirerne til deres mad ved at klippe spirer fra skålene.
I kan se trin for trin guide nedenfor.

Indhold i kittet

Hvert kit indeholder økologiske spirefrø + økologisk vat i en mængde, der matcher frømængden i din valgte pose. Hver pose spirefrø gror til ca 10 gram høstede spirer.
Hvis du vælger de 10 mixede poser, er der ikke vat med i pakken. Du finder økologisk vat i mange butikker i dag.

De søde figurer, skåle, stakit, blomster m.m. på billederne til din inspiration medfølger ikke. De dele kan du finde hos Søstrene Greene, blomsterbutikker og supermarkeder. At gå på opdagelse efter påskepynt er i sig selv en hyggelig del af projektet.

Hvad smager spirer i Påskekittet af?

Hver spire har deres egen smag:

Broccoli smager af rå broccoli.
Mizuna smager af sennep/peber.
Rød / Hvid kløver smager som icebergsalat.
Karse smager som du kender det.
Sennep smager af stærk sennep.
Radiser smager af frisk forårsradise.
Bukkehorn smager let af frisk karry.
Rucola smager af frisk rucola.

Sådan bruger du dit påskekit

Sådan dyrker du spirer på økologisk vat:

1. Hæld frøene i hver deres rene glas med rent vand som vist på posen.
2. Læg vattet i en lille skål, så vattet er 1-2 cm højt når vådt.
3. Når frøene har ligget i blød, gøres vattet vådt med koldt, rent vand.
4. Fordel de fugtige frø jævnt på det våde vat.
5. Stil din lille spirehave i skygge på køkkenbordet.
6. Hold vattet konstant let fugtigt de næste 5 dage – det må ikke tørre ud.
7. Når spirerne har fået farvede blade efter 4-5 dage, er de modne.
8. Sæt din fine dekoration ind på påskebordet.
9. Klip af 1 mm over vattet og spis stængler + blade – ikke vattet.

Du kan se guide med billeder her >

Søde ideer til påskekittet + guide med billeder

Jeg har skrevet et blogindlæg med trin for trin guide med fotos + søde ideer til bordpynt med spirerne. Du finder den på Påskesjov med Spirer >

Hvis I har spørgsmål i løbet af dyrkningen, er I velkommen til at ringe på 60246203.
Rigtig god påske.