Bukkehornsspirer · Økologiske spirefrø
30 kr.
Dyrk selv friske økologiske Bukkehornspirer til din mad på få dage. Spirer dyrkes hele året i små bakker uden jord. Rent, nemt og hygiejnisk i dit køkken.
Du kan dyrke bukkehornsfrø til enten en lille spire eller til blade. De små spirer tager 2 dage og smager kraftigt af karry. De større spirer med blade tager 5-6 dage og smager af frisk salat med strejf af karry. Begge er lækre rå til pynt, salat, wraps, sandwich, wok m.m.
6 gr frø passer til ½ SpirePerle eller 1 Spireglas.
50 gram giver 20 håndfulde spirer eller 35 håndfulde sprødt mikrogrønt.
Du får 10% indregnet rabat på 150 gram frø.
Hvis du vælger papirspose af hensyn til miljøet, bør du opbevare frøene i en lufttæt beholder.
Frøene dansk fødevaregodkendt og testet fri for Salmonella, E. Coli og Listeria.
1 års FRISKE SPIRER grogaranti.
✓ Spiregaranti på alle frø
✓ Økologisk certificerede frø
✓ Fragt 1-3 hverdage GLS · PostNord · DAO
✓ Gratis GLS fragt i DK over 870,-
Bukkehornsspirer af økologiske spirefrø
Dyrk selv økologiske bukkehornsfrø til friske spirer med spirefrø fra FRISKE SPIRER. Disse frø giver lækre, mildt krydrede spirer på kun 6 dage. Du kan dyrke dem hele året i dit køkken i små bakker uden jord.
Du kan enten dyrke bukkehornsfrø i 2 dage, til de kun lige har en kort rod. Du kan også dyrke spirene i 5-6 dage, til de får grønne blade. Begge stadier af planten er nem i alle spirebeholdere i dit køkken. Så det er en god begynderspire for alle.
Du kan se metoden i Guide · Dyrkning.
Smag og farve på Bukkehornsspirer
Bukkehornspirer dufter kraftigt af karry, når spirerne er helt små. Smag og duft bliver mildere, efterhånden som spirerne bliver større. Når de har fået blade er karrysmagen mest en luftig eftersmag.
Du får mest gavn af bukkehornspirens næringsstoffer og de er mest sprøde, når du spiser dine spirer rå. Du kan bruge de små spirede frø i te eller som smagfuld detalje i dips, woks, salater m.m. Når bukkehornsspirer har fået blade efter 5-6 dage, er de flot grønne i bladene med lysegrønne stængler. Så er de gode som fyld eller pynt i alle retter og salater, der trænger til mild karrysmag.
Kender du ikke bukkehorn til spirer? På engelsk hedder de Fenugreek og på latin er de Trigonella foenum-graecum.
Sådan dyrker du Bukkehornsspirer på 5-6 dage
Du kan selv dyrke friske spirer af bukkehornsfrø hele året i bakker uden jord.
- Afmål ca. 6 gram frø pr. beholder.
- Læg frøene i blød i koldt vand i 8 timer.
- Skyl og fordel frø i din spirebeholder med blid vandstråle.
- Stil beholderen i let skygge på dit køkkenbord.
- Skyl i 5 sek med køligt vand fra hanen morgen og aften.
- Høst efter 5–6 dage, når bladene er grønne.
Du kan spise hele spiren inkl rødder. De tomme frøskaller kan du spise eller skylle væk.
Gode spirebeholdere til Bukkehorn spirer
Du kan dyrke dine økologiske bukkehornsspirer med alle beholdere i shoppen: SpirePerle · SpireSkål · Hampmåtte · Spireglas 400 ml · Spireglas 750 ml.
Tips til Bukkehornspirer
- Frøene skal være helt under vand under iblødsætningen. Flyder frøene ovenpå, kan du røre i vandet og frøene falder til bunds i glasset
- Frø og spirer ikke må tørre ud. I meget varmt vejr kan du eventuelt skylle tre gange pr dag i stedet for kun morgen + aften.
- Hvis rødderne bliver mørke, skyldes det, at de tørrer en smule ud. Løsningen er at skylle spirerne lidt oftere. Så forbliver de flotte og hvide.
Fødevaregodkendte økologiske bukkehornsfrø til spirer
Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene og pålidelige spirefrø.
Du finder mine godkendelser i footeren.
Spiregaranti
Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Jeg ønsker dig den optimale spireglæde. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske bukkehorn spirefrø, hører jeg derfor gerne fra dig.
Kontakt
Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage i løbet af en halv time.
Sådan dyrker du Bukkehornspirer
Du kan selv dyrke friske spirer af bukkehornsfrø hele året i bakker uden jord.
- Afmål ca. 6 gram frø pr. beholder.
- Læg frøene i blød i koldt vand i 8 timer.
- Skyl og fordel frø i din spirebeholder med blid vandstråle.
- Stil beholderen i let skygge på dit køkkenbord.
- Skyl i 5 sek med køligt vand fra hanen morgen og aften.
- Høst efter 5–6 dage, når bladene er grønne.
Du kan spise hele spiren inkl rødder. De tomme frøskaller kan du spise eller skylle væk.
9 anmeldelser af Bukkehornsspirer · Økologiske spirefrø
Tilføj en anmeldelse af varen
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Du kunne også være interesseret i...
Imponerende –
Meget tilfreds med mit køb. Ejeren sendte en sms og spurgte om det var ok at hun sendte senere. Det var frost og frøene ville ellers tage skade. Jeg sagde ja selvfølgelig. Hun sendte da det var tø igen. Sikke en professionel omsorg for sine varer. Meget imponeret!
Krister –
Nogle virkelig lækre frø jeg bruger både til te og spirer. Når jeg laver te bruger jeg frøene ligesom løse teblade. God smag og effekt. Måske et tip til andre?
Peter –
Vildt lækker spirer!
Niels –
Sikke en duft og smag, da spirerne var små men fantastisk effekt i kroppen. Jeg har gigt og havde hørt at bukkehornspirer kunne hjælpe. Det gjorde de men mit sved lugtede af karry i de dage jeg spiste dem. Så spis dem i store håndfulde kun når du er alene 😀
Hans-Ole Kristoffersen –
Jeg er meget positivt overrasket over, at det var så nemt at dyrke planterne. Jeg har en gennemsigtig rund bakke med to lag og købt flere frø. Ros til det hele.
Kaj –
De spirede rigtig godt, men jeg blev overrasket over smagen. Jeg troede de ville have en stærk smag af karry. Det havde de ikke. Den var mild jeg toppede op med krydderi.
FRISKE SPIRER –
Mange tak for dine venlige ord, Astrid. Det glæder mig så meget, at du har glæde og gavn af min store passion for spirer. Du kan sagtens dyrke Bukkehorn på begge måder – skønt, at du har fundet den du elsker 😉
Fortsat rigtig god spirelyst
Astrid Løjtnant Jørgensen –
TAK for en rigtig god service. DU brænder virkelig for det, og det bliver jeg selv inspireret af 🙂 Jeg har prøvet både at dyrke bukkehorn som “kort” spirer og med blade. Jeg foretrækker helt klart den kraftige karry smag, sååååå derfor når mine bukkehorn ikke meget længere end til at blive med rod 😉
Karen –
Jeg købte et spireglas og en pose bukkehorn og nogle ærter. Jeg var specielt vild med bukkehornspirerne. De voksede og blev virkelig smukke i vores thaimad til festen. Tak for gode råd til valg og køb 🙂
Ian Hannae –
Tak for virkelig fantastisk service. Jeg købte bukkehornfrø, bogen og bakker. Det har været en succesfuld oplevelse hele vejen.