Økologiske Lucerne mikrogrønt frø
Dyrk dit eget økologiske lucerne mikrogrønt til maden. Lucernefrø dyrket til mikrogrønt giver større planter, end når du dyrker lucernefrø til spirer.
Hvor det tager 5-6 dage at dyrke spirer, tager mikrogrønt 10-12 dage. Du kan stadig dyrke planterne i dit køkken hele året. Se metoder i Guide ↑
Smag i økologisk Lucerne – Alfalfa – mikrogrønt
Hjemmedyrket Lucerne – også kaldet Alfalfa – mikrogrønt har ligesom spirer en dejlig mild smag af frisk feldsalat. Det gør lucerne mikrogrønt god til fyld i dips, salater, wraps eller blendet i smoothies, greenies samt kold og lun suppe.
Sådan dyrker du Lucerne mikrogrønt på 10-12 dage
Du kan dyrke Lucerne mikrogrønt hele året på Hampmåtte eller i SpirePerle.
Sådan gør du:
- Afmål spirefrø mængde, så der er 1 mm luft mellem frøene.
- Læg frø i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
- Fordel i SpirePerle og skyl med rent, køligt vand eller spred ud på Hampmåtte.
- Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
- Skyl frø med køligt, rent vand eller fugt måtte hver morgen + aften.
- Giv kraftigt lys i op til 16 timer hvert døgn fra dagen, hvor blade er foldet ud.
- Tilfør daglig en smule mild, vegansk gødning fra dag 7 af dyrkningen.
- Lucerne mikrogrønt er høstklar, når 2. sæt blade er grønne efter ca 10-12 dage.
- Klip stængler en mm over underlaget. Høst, skyl og nyd stængler + blade i maden.
Beholdere til dyrkning af mikrogrønt
Lucerne mikrogrønt har brug for at gro oprejst med plads til rødderne for at trives. Optimale metoder er en Hampmåtte eller en SpirePerle →
Forskel på Lucernespirer og Lucerne mikrogrønt
Den eneste forskel på Lucerne spirer og mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten.
Spirer er 10 cm høje ex rødder og har et enkelt sæt små kimblade. Spirer dyrkes kun med rent vand og det almindelige dagslys i dit køkken. Spirer er modne til høst efter 5-6 dage. Du spiser hele spiren inkl rødder. Se guide i faner ↑
Mikrogrønt er ca 15 høje ex rødder og har kimblade + et sæt ægte blade, der er 4 x større end kimbladene. Mikrogrønt dyrkes med vand, flydende gødning og kraftigt vækstlys. Mikrogrønt er modent til høst efter 10-12 dage. Du spiser hele planten ex rødder. Se guide i faner ↑
Lys og gødning til Lucerne microgreens
Mikrogrønt har brug for minimum 8 og op til 16 timers kraftigt lys hvert døgn til planternes fotosyntese. Jeg skriver de anbefalede lystimer i produktets beskrivelse for hver pære. Se vækstlys til mikrogrønt →
Jeg forhandler mineral- og plantebaseret gødning til mikrogrønt. Da mit udvalg varierer, kan du se den optimale dosering af gødning i produktets beskrivelse. Se Alg A Mic gødning →
Fødevaregodkendte Lucerne mikrogrønt frø
Lucerne – Alfalfa – har det latinske navn Medicago sativa.
Alle frøene hos FRISKE SPIRER er dansk fødevaregodkendte og certificerede til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Det betyder, at frøene har høj spireevne og er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. Coli og Listeria. Det er din sikkerhed for rene, spireegnede og EU godkendte frø til spirer og mikrogrønt.
Spiregaranti
Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske kløverfrø, hører jeg derfor gerne fra dig.
Kontakt ved spørgsmål
Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer straks på chat eller telefon. Så vender jeg tilbage hurtigst muligt. Se Kontakt →




























Karen –
Rigtig lækre. Jeg dyrker dem til både de små og større planter + min kanin er vild med dem!
Martin L –
Gode frø som gror nemt. Tak for tips via telefonen 🙂
Martin F –
Nem plante. Jeg foretrækker dem som spirer men det var sjovt at gro dem til mikrogreens osse.
Søren –
Har prøvet som spirer og mikrogrønt. Begge er nemme og smager godt.