Vinterspirer med froe fra FRISKE SPIRER

VINTERSPIRER

4 TIPS TIL DINE FRØ & SPIRER I FROSTVEJR

Spirer vokser lige villigt om vinteren som om sommeren. Det eneste spirer og spirefrø ikke bryder sig om er frost. Se 3 smarte tricks til at bringe de små spirefrø frostfrit hjem fra i butikken.

SPIREFRØ I FROSTVEJR

Dine spirefrø består af 40% vand. Inde i frøet ligger et lille kim. Kimet er spirens hjerte. Hvis frøet får frost, sprænger kimen og frøet kan ikke udvikle sig ordentligt.

Derfor er det vigtigt, at dine spirefrø ikke får frost, når du bringer dem hjem fra butikken. Hvis du køber spirefrø fra FRISKE SPIRER, bliver frøene transporteret i lune GLS biler fra mit lager til din valgte GLS shop.

På denne side får du tips til at bringe frøene hjem fra shoppen til dit køkken.

TIP OVER 5 GRADER

Vintervejr med temperaturer over 5 grader føles koldt, men det er nemt at passe på spirefrøene selv for dig, der er på cykel.
Løsningen er at pakke dine poser med spirefrø ind i et lunt håndklæde og lægge dem i en plastpose og derpå i en taske. De mange lag omkring poserne betyder, at frøene kommer godt hjem og vil spire fint.

TIP 0-5 GRADER

Når temperaturen er mellem 0-5 grader, skal du passe ekstra på dine frø ved at holde tasken med frøene lunken.
Husk at en cykeltur hurtigt kan nedkøle tasken til minusgrader på grund af vindmodstanden.
En løsning er at pakke frøene i et håndklæde omkring en lille flaske lunkent vand. Vandet skal bare lige holde frøene ved stuetemperatur, så lad vandet være ca 26-30 grader.

TIP UNDER 0 GRADER

Frostvejr er tiden, hvor du skal planlægge transporten af dine frø. Løsningen er heldigvis nem: Pak dine poser med spirefrø i et håndkæde og læg en-to varme 1/2 l. flasker med vand i din taske ved siden af håndklædet.
I denne model skal vandet være 40-50 grader varmt for at holde tasken frostfri hele vejen hjem. Fordi vandet er så varmt, må flaskerne ikke ligge direkte op ad frøposerne, men skal bare ligge i tasken og holde tasken lun.
P.S. Vigtigt tip nedenfor i ‘Kondens i Frøposer’.

TIP TIL HÅRD FROST

Når frosten bliver så hård, at dine fingre og tæer begynder at gøre ondt i kulden, kan du vælge en af to metoder til at få dine spirefrø fragtet frostfrit hjem:

1) Vent med at hente frøene til temperaturen stiger igen.
2) Læg poserne med spirefrø i et håndklæde og derpå ind under jakken. Varmen fra din krop vil holde frøene varme.

P.S. Vigtigt tip nedenfor i ‘Kondens i Frøposer’.

KONDENS I FRØPOSER

Der kan opstå kondens på indersiden af dine frøposer, når du transporterer dine frø hjem i koldt vejr. Kondensen kan opstå uanset hvilken af de fire metoder du bruger til at beskytte frøene på turen hjem, men det vil specielt opstå, når temperaturen udenfor kommer under 0 grader.

Kondens i dine poser vil give dårlige frø. Heldigvis er løsningen nem: Åben frøposerne, så snart du kommer hjem, og lad poserne stå åbne i 6-7 timer på dit køkkenbord. Fugten vil fordampe, imens frøene akklimatiserer til temperaturen i dit køkken. Du kan eventuelt ryste frøene i posen en gang i mellem, så de alle bliver tørre igen.

Luk posen igen efter 7 timer og stil posen på en hylde, til du skal bruge dem.

SPIRER OM VINTEREN

Dine spirer vokser med glæde i dit køkken hele året. Den eneste forskel på årstiderne er, at spirerne vokser en anelse langsommere om vinteren end om sommeren.

Det skyldes, at der typisk er lidt koldere og mørkere i dit køkken om vinteren.

Skal dine spirer vokse hurtigere, skal du bare stille dem et lunere og lysere sted i dit køkken.

VIDSTE DU…?

Vidste du, at du kan stille dine spirer i køleskabet, efter de er vokset til den ønskede længde?

Det interessante er, at dine spirer lige så stille vil ændre smag, imens de står i køleskabet…og deres oprindelige smag vil vende tilbage, når de bliver stillet på køkkenbordet igen og får stuetemperatur.

Et lille fif til dig, der er smagsfølsom kok.

spirer i alle aaarstider

SPIRER I ALLE ÅRSTIDER

Du kan dyrke dine egne økologiske spirer i alle årstider.
De gror lige godt sommer og vinter i ethvert klima.
Du skal bare sørge for rent vand og en god spirebakke.

Dyrk spirer alle fire aarstider

SPIRER I ALLE ÅRSTIDER

Hvordan er det muligt at du kan dyrke spirer i alle årstider? De kan du, fordi dine frø fra naturens side er skabt til at gro, så snart deres dvale bliver brudt, og der er ilt og varmt nok.

Du bryder dvalen ved at lægge frøene i blød i vand. Når du derpå hælder frøene over i en spirebakke, vil frøene begynde at spire. Spirene lever af næringen i deres frø, du skyller hver dag og dermed har planterne deres elementer til at gro.

Derfor kan du dyrke dine egne spirer hele året.

KØB ET SPIREKIT

SPIRER OM SOMMEREN

Når du dyrker spirer om sommeren, vil dine spirer vokse ekstra hurtigt takket være varmen og de mange lyse timer.

Om sommeren skal du være opmærksom på:

  1. Om spirerne har det fugtigt nok. Måske har de brug for at blive skyllet tre gange hver dag for at de ikke tørrer ud på varme sommerdage.
  2. At spirerne ikke står i direkte sol. Varmt solskin er ikke til glæde for de sårbare spirer. Dine spirer elsker derimod indirekte lys.

Et tip er hellere at stille spirerne lidt for mørkt end for lyst.

pink spirer i alle aaarstider
Dyrk selv spirer i alle aarstider

SPIRER OM EFTERÅRET

Når du dyrker spirer om efteråret, vil dine spirer vokse hurtigt på varme dage og langsommere i køligt gråvejr.

Om efteråret skal du være opmærksom på:

  1. At du flytter spirebakken væk fra vinduet, så det skiftende vejr ikke overrasker de små, sårbare spirer.
  2. At spirer ikke tåler kulde og træk fra åbne vinduer.

Et tip er at stille spirerne i et lunt og lyst hjørne på bordet. Kunstigt lys er altid bedre for spirer end varmt solskin.

KØB ET SPIREKIT

SPIRER OM VINTEREN

Når du dyrker spirer om vinteren, har dine spirer med blade brug for kunstigt lys. Lyset får spirerne til at skifte smag fra bitre til mere runde smagstoner. En almindelig pære er oftest nok. Hvis du bor meget mørkt, vil en plantepære være en bedre lyskilde for dig.

Om vinteren skal du være opmærksom på:

  1. At du flytter spirebakken væk fra kolde vinduer eller vinduer med træk.
  2. At spirer gerne står lunt men ikke trives i tør, varm luft nær radiatorer.

Et tip er at stille spirebakken nær køkkenvasken. Der er ofte hverken for varmt eller koldt. Et ekstra plus er, at du nemt husker at skylle spirerne morgen og aften.

Spirer i fire aaarstider

SPIRER OM FORÅRET

Når du dyrker spirer om foråret, har dine spirer ofte brug for lidt ekstra lys fra en kunstig pære, indtil dagene bliver længere. En almindelig pære er fin til formålet.

Om foråret skal du være opmærksom på:

  1. At forårsluft ind ad vinduerne stadig godt kan være for kold for de sårbare spirer.
  2. At du ikke giver spirerne et velment lysbad. Selv forårssolen kan hurtigt blive for varm for dine små venner.

Et tip er hellere at lade spirebakken blive stående i sit lune hjørne på køkkenbordet, indtil det milde vejr er helt stabilt.

SPIRER I ALLE KLIMAER

Spirer trives i alle klimaer ligesom spirer gror i alle årstider.

Bor du i et andet land end Danmark? Så kan du vælge en årstid, der bedst ligner dit eget klima. Den gyldne regel for spirer er bare at:

  • Spirer skal holdes konstant let fugtige.
  • Spirer tåler ikke kold træk eller frost.
  • Spirer elsker lys men ikke direkte sol.
  • Spirer har brug for frisk ilt hele tiden.
  • Spirer kun trives i rene spirebeholdere.

Med de enkle ‘regler’ vil dine spirer trives i ethvert klima. Uanset du bor på Grønland eller i Sahara.

Acceptér cookies... mere

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk