FRISKE SPIRER SHOP Dyrk selv aerteskud paa 14 dage

GUIDE TIL ÆRTESPIRER & ÆRTESKUD

Vil du dyrke friske Ærtespirer eller Ærteskud?
Her får du en nem guide til dem begge.

To guides til at dyrke Ærter i køkkenet

Du kan dyrke dine ærter til enten Ærtespirer eller Ærteskud.

Den ene guide forklarer et hjemmelavet spireglas. I glasset kan du dyrke friske Ærtespirer på 2 dage.

Den anden guide forklarer dyrkning i en potte. I potten kan du dyrke Ærteskud på 10-14 dage.

Begge guide er nemme for børn og voksne.

mikrogroent aerteskud i Kit
oekologiske aertespirer groet i 10 timer
Aerteskud uden jord 1 dags aertespire
Aertespirer af oekologiske spirefroe

Hjemmelavet spireglas til Ærtespirer

hjemmelavet spireglas 1
hjemmelavet spireglas 2
hjemmelavet spireglas 3
hjemmelavet spireglas 4
hjemmelavet spireglas 5
hjemmelavet spireglas 6

Materialer til Spireglas

Til et hjemmelavet spireglas til Ærtespirer skal du bruge:

 •  Et lille syltetøjsglas som gerne er lige i siderne.
 •  En lille skål med høje sider/kanter.
 •  En kraftig elastik.
 •  Fintmasket tyll eller ostelærred til glasåbningen.
 •  Dine økologiske Ærter.

TIP 20 gram ærter kræver 1/2 liter syltetøjsglas. Hvis glasset er mindre, kan må du dyrke færre spirer ad gangen. Ellers er der ikke plads i glasset, når spirerne er modne.

Hjemmelavet Spireglas trin for trin

Sådan bruger du spireglasset trin for trin:
1 Start med at vaske og skolde glasset, så det er helt rent.
2 Afmål mængden så de tørre ærter max fylder 1/4 af glasset.
3 Læg ærterne i blød i glasset med koldt vand i 10 timer.
4 Skyl med rent vand og hæld vandet fra glasset.
5 Fastgør stoffet med elastikken over åbningen og læg glasset skråt med åbningen nedad i skålen. Så kan vandet løbe fra og spirerne få ilt.
6 Skyl derpå morgen og aften som i pkt 4 +5 til spirerne er klar.

Ærtespirer er modne til maden, når deres hvide rod er 0,5-1 cm lang. Hvis de bliver får grønne spidser, mister de den søde smag.

oekologiske aerteskud med fugtperler
7 tips til aerter aerteskud
mikrogroent aerteskud i Kit

Potte med jord til Ærteskud

hjemmelavet spireglas 1
hjemmelavet spireglas 2
hjemmelavet spireglas 3
hjemmelavet spireglas 4
hjemmelavet spireglas 5
hjemmelavet spireglas 6

Materialer til Ærteskud i potte

Til et hjemmelavet spireglas til Ærtespirer skal du bruge:

 •  En pæn potte, som du gerne vil have i køkkenet.
 •  Pottemuld der enten er varmebehandlet eller 100% plantebaseret. Sådan undgår du lugt og bakterier fra dyregødning i køkkenet.
 •  En saks til at høste dine modne ærteskud for et rent snit.
 •  Dine økologiske Ærter.

TIP 20 gram ærter kræver 1/2-1 liter potte. Hvis potten er mindre, kan må du dyrke færre skud ad gangen. Ellers er der ikke plads til rødderne, når ærterne gror sig større.
TIP Du bør altid kun gro dem i et enkelt lag for et godt resultat.

Dyrk Ærteskud i potte trin for trin

Sådan dyrker du ærteskud i potte trin for trin:
1 Start med at vaske potten og skyl godt efter, så den er ren.
2 Afmål mængden af tørre ærter, så de kan ligge i et lag 3 cm nede i potten.
3 Læg ærterne i blød i glasset med koldt vand i 10 timer.
4 Skyl med rent vand og fordel de våde ærter ovenpå jorden.
5 Dæk med 3 cm jord og gennemfugt jorden. Lad dryppe af til slut.
6 Hold jorden fugtig men ikke våd indtil skud har den ønskede længde.

Du kan ikke spise selve ærten eller roden, når du dyrker dem til Ærteskud. Du kan høste flere gange, hvis du høster skuddene ved at nippe af over det nederste blad. Så skyder planterne igen.

 

ÆRTER ER RIGE PÅ GRØNNE PROTEINER

… og proteinerne er der stadig, når du dyrker dem til sprøde Spirer.

Har du spørgsmål?

Jeg besvarer med glæde dine spørgsmål, så du får sikker succes med det grønne projekt. Jeg er at træffe alle dage kl 10-19.

Du kan skrive dit spørgsmål enten i beskedfeltet eller chatten.

Eller du kan ringe til mig på mobil: 60246203 for svar straks.

KONTAKT

Vil du nyde flere Ærter?

Jeg tilbyder økologiske Ærter i shoppen til dit hjemmedyrk.

20 gr poser til dig, der gerne vil dyrke lidt mere ærteskud.

150 gram til 10 håndfulde friske ærtespirer eller 80 ærteskud.

500 gram når du elsker den friske smag i salaten, smoothien m.m.

ÆRT TIL SPIRER ÆRT TIL SKUD

OPSKRIFTER MED ÆRTER

Greenie smoothie med spinat og spirer

GREENIE MED SPINAT OG ÆRTESPIRER

Kakao smoothie med friske aerteskud

KAKAOSMOOTHIE MED ÆRTESKUD

vegansk floedestuvet spinat med spirer

FLØDESTUVET SPINAT MED ÆRTESPIRER

chiagroed med aertespirer

CHIAGRØD MED FRISKE ÆRTESPIRER

Acceptér cookies... mere

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk