Økologiske ærter kan nydes i din mad som friske, sprøde spirer. De gror fra tør ært til sprød spire på kun 1-2 dage. Du dyrker dem i dit køkken i bakker uden jord. De skal kun skylles et par sekunder med friskt vand morgen + aften. Nemt og sjovt for børn, voksne og nybegyndere.
Du kan se metoden i fanen Guide ↑

Smag og farve i ærter til spirer

Dine friske ærtespirer smager af sommerærter. De er dejligt saftige, sprøde og faste i konsistensen. Ærtespirer er den mest proteinrige spire i min shop. Da du spiser dine ærtespirer rå, får du fuldt udbytte af deres høje indhold af planteprotein.

Ærter dyrket til spirer høstes, når de kun har en cm lang rod. I den størrelse er de specielt knasende og lækre i smoothies, salater, dips, spreads og bowls. I supper og varm mad, kan du tilsættes ærtespirer kort før servering. Sådan holder de sig lækkert sprøde i maden.

Sådan dyrker du ærter til spirer på 1-2 dage

1. Afmål mængden af ærter – typisk ca 20 gram pr beholder.
2. Læg ærterne i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Hæld derpå op i din spirebeholder. Skyl med rent, køligt vand.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl med rent vand i et par sekunder hver morgen + aften.
6. Ærtespirer er modne, når roden er max 1 cm lang. Høst, skyl og nyd dem i maden.

Man høster ærtespirer, før de danner blade. Dyrkningen tager 1-2 dage om sommeren og 2 dage om vinteren. Du kan spise hele spiren inkl roden.

Bakterietestede ærter til spirer

Ærter til spirer er ikke haveærter. I stedet er de økologiske, bakterietestede og fødevaregodkendte ærter med høj spireevne. Det er din sikkerhed for rene ærter, du kan nyde rå i din mad og som giver dig en nem dyrkning til spirer.

Gode spirebakker til ærtespirer

Du kan dyrke ærter til spirer i disse beholdere i shoppen:  SpirePerle  ·  Spireglas 400 ml  ·  Spireglas 750 ml.

Tip til dyrkning af ærter til spirer

• Ærtespirer smager bedst, når roden er max 1 cm lang. Længere rødder gør spirerne flade i smagen.
• Skyl med blide vandstråler og ryst forsigtigt, så rødderne ikke knækker. Spirer uden rødder kan ikke gro.
• Hvis smagen er bitter, er spiren lidt for tør. Læg dem i så fald i blød i en time inden du spiser dem i maden.

Andre nemme og proteinrige spirer

Andre nemme, milde og proteinrige spirer i shoppen er  Rød linse  ·  Mungbønne  ·  Grøn linse  ·  Kikært  ·  Lucerne.

Ærtespirer eller ærteskud

Vil du gerne dyrke friske ærteskud selv? Her finder du Ærter til ærteskud + guide →

Fødevaregodkendte økologiske ærter til spirer

Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Du finder mine FVST-godkendelser i footeren.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Jeg ønsker dig den optimale spireglæde. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske ærter, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.

Indlægget Ærter · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk selv friske, økologiske ærteskud mikrogrønt hele året. De gror fra tør ært til saftigt ærteskud på 7-12 dage. Du kan dyrke dem hele året i dit køkken i små bakker uden jord. De skal kun skylles et par sekunder med friskt vand morgen + aften. Snart har du lækre ærtetoppe til maden.
Du kan se metoden i Guide · Dyrkning.

Smag og farve i ærteskud

Dine hjemmedyrkede ærteskud smager af sommerærter. De er mest saftige og sprøde, når du høster dem efter bare 10 dages dyrkning, når de har foldet de første blade ud. Dyrker du dem i længere tid, får de mere bid men udvikler også smukke slyngtråde.

Du spiser kun selve stilken og bladene på ærteskud. Ikke ært og rødder. Ærteskud toppe er lækre i smoothies, salater, dips, spreads og bowls. I supper og varm mad, kan du pynte med dem kort før servering. Sådan holder de sig lækkert sprøde i maden.

Sådan dyrker du ærteskud hele året

1. Afmål mængden af ærter – 20 gram pr halve bakke i en Spireperle.
2. Læg ærterne i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Hæld derpå op i din spirebeholder. Skyl med rent, køligt vand.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl med rent vand i et par sekunder hver morgen + aften.
6. Ærteskud er modne, når de har foldet første sæt blade ud men du kan godt dyrke længere.

Du høster ærteskud ved at klippe dem to mm over ærten. Du kan spise stængel og blade – ikke rødder.

Bakterietestede ærter til ærteskud

Ærter til ærteskud er ikke haveærter. I stedet er de økologiske, bakterietestede og fødevaregodkendte ærter med høj spireevne. Det er din sikkerhed for rene ærteskud, du kan nyde rå i din mad og som giver dig en nem dyrkning i dit køkken hele året.

Gode spirebakker til ærteskud

Den nemmeste metode til at dyrke ærteskud er i en  SpirePerle med et lag. Det skyldes, at denne bakke er komplet med bund, frøbakke og låg. Den kan dermed elegant sikre både dræn, ilt og høj luftfugtighed under hele dyrkningen. Du kan desuden bruge bakken igen og igen.

En anden metode er Hampmåtte. Den er god for dig, der er stordyrker af ærteskud. Hampmåtte skal dækkes af bagepapir de første dage for at holde på fugten om ærterne, indtil de gror fast i måtten. Hampmåtte kan kun bruges én gang.

Tip til dyrkning af ærteskud

• Ærteskud ærter bør fordeles, så der er en smule afstand mellem dem. Sådan holder ærterne sig optimalt under dyrkningen.
• Skyl med blide vandstråler så røddernes hæftning i underlaget ikke bliver forstyrret.
• Fjern låget på SpirePerlen, når ærtetoppe presser mod låget efter ca 5 dage. Dyrk videre uden låg.

Ærtespirer eller ærteskud

Vil du gerne dyrke friske ærtespirer på 1-2 dage i stedet? Altså sprøde ærter, der spises med kun 1 cm rod? Her finder du Ærter til spirer + guide >

Fødevaregodkendte økologiske ærter til ærteskud

Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Du finder mine FVST-godkendelser i footeren

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Jeg ønsker dig den optimale glæde af din dyrkning. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske ærter, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.

Indlægget Ærteskud Mikrogrønt Ært · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Dyrk selv friske, økologiske ærteskud mikrogrønt hele året. De gror fra tør ært til saftigt ærteskud på 10 dage. Du kan dyrke dem hele året i dit køkken i små bakker uden jord. De skal kun skylles et par sekunder med friskt vand morgen + aften. Snart har du lækre ærtetoppe til maden.
Du kan se metoden i fanen Guide ↑

Smag og farve i ærteskud

Dine hjemmedyrkede ærteskud smager af sommerærter. De er mest saftige og sprøde, når du høster dem efter bare 7 dages dyrkning, når de har foldet de første blade ud. Du kan også lade dem gro længere, til de får flere blade og smukke slyngtråde.

Du spiser kun selve stilken og bladene på ærteskud. Ikke ært og rødder. Ærteskud toppe er lækre i smoothies, salater, dips, spreads og bowls. I supper og varm mad, kan du pynte med dem kort før servering. Sådan holder de sig lækkert sprøde i maden.

Sådan dyrker du ærteskud på 7-10 dage

Det er nemt at dyrke ærteskud til din mad hele året. Sådan gør du:

1. Afmål mængden af ærter – 20 gram pr halve bakke i en Spireperle.
2. Læg ærterne i blød i frisk, koldt drikkevand i et rent glas i 8 timer.
3. Hæld derpå op i din spirebeholder. Skyl med rent, køligt vand.
4. Stil beholderen på din rene køkkenbord i let skygge.
5. Skyl med rent vand i et par sekunder hver morgen + aften.
6. Ærteskud er modne, når de har foldet første sæt blade ud men du kan godt dyrke længere.

Du høster ærteskud ved at klippe dem to mm over ærten. Du kan spise stængel og blade.

Bakterietestede ærter til ærteskud

Mine økologiske ærter til ærteskud er ikke haveærter. I stedet er de dansk fødevaregodkendte og bakterietestede ærter med høj spireevne. Det er din sikkerhed for rene ærteskud, du kan nyde rå i din mad og som giver dig en nem dyrkning i dit køkken hele året.

Gode spirebakker til ærteskud

Den nemmeste metode til at dyrke ærteskud er i en  SpirePerle med et lag. Det skyldes, at denne bakke er komplet med bund, frøbakke og låg. Den kan dermed elegant sikre både dræn, ilt og høj luftfugtighed under hele dyrkningen. Du kan desuden bruge bakken igen og igen. Se SpirePerle →

En anden metode er Hampmåtte. Den er god for dig, der er stordyrker af ærteskud. Hampmåtte skal dækkes af bagepapir de første dage for at holde på fugten om ærterne, indtil de gror fast i måtten. Hampmåtte kan kun bruges én gang. Se Hampmåtte →

Tip til dyrkning af ærteskud

• Ærteskud ærter bør fordeles, så der er en smule afstand mellem dem. Sådan holder ærterne sig optimalt under dyrkningen.
• Skyl med blide vandstråler så røddernes hæftning i underlaget ikke bliver forstyrret.
• Fjern låget på SpirePerle, når ærtetoppe presser mod låget efter ca 5 dage. Dyrk videre uden låg.

Andre nemme og proteinrige spirer

Andre nemme, milde og proteinrige spirer i shoppen er  Rød linse  ·  Mungbønne  ·  Grøn linse  ·  Kikært  ·  Lucerne.

Ærtespirer eller ærteskud

Vil du gerne dyrke friske ærtespirer på 2 dage – Altså sprøde ærter, der spises med kun 1 cm rod? Her finder du Ærter til spirer + guide →

Fødevaregodkendte økologiske ærter til ærteskud

Alle frø fra FRISKE SPIRER er certificerede, 100% økologiske og godkendt til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Frøene er testet fri for skadelige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria. Du finder mine FVST-godkendelser i footeren.

Spiregaranti

Jeg forhandler kun fødevaregodkendte spirefrø af højeste kvalitet og garanterer høj spireevne. Jeg ønsker dig den optimale glæde af din dyrkning. Hvis du ikke oplever den forventede spireevne af dine økologiske ærter til ærteskud, hører jeg derfor gerne fra dig.

Kontakt

Du er velkommen til at kontakte mig alle dage med spørgsmål. Send mig gerne en SMS, hvis jeg ikke svarer på chat eller telefon. Så vender jeg straks tilbage.

Indlægget Ærteskud · Økologiske ærter blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.