Læg radisefrø i blød i vand i 8 timer. Hæld over i spirebeholder. Skyl med vand morgen + aften. Høst når bladene har farve efter 3-6 dage, når størrelsen er som du ønsker dem.
Skær agurken i tykke skiver, tør overfladen. Fordel hummus og pynt med fint snittet rødløg, salat og friske spirer.
Servér straks.
2 servings