
Læg broccolifrøene i blød i 8 timer. Hæld over i din spirebeholder og dyrk derpå i 5 dage. De er modne, når der er farve i bladene. Du kan spise hele spiren inkl rødder.
Læg alle ingredienser i blenderen men gem lidt til pynt. Tilsæt risdrik lidt ad gangen. Blend indtil konsistensen er, som du ønsker den. Drik straks for at få fuldt udbytte af vitaminer og antioxidanterne.
1 servings