Din indkøbskurv er tom.

Der er ingen varer til sammenligning

SPIREFRØ

Økologiske Rucolaspirer

Rucola - økologiske spirefrø

30,00 DKK

Availability: På lager

Økologiske rucolafrø til hjemmedyrkede rucolaspirer.


Spirer af Rucola har krydret smag som rucolasalat.
De har smukke buede blade og er mørkegrønne
på undersiden af bladet med grøn/hvid stængel.


De bruges rå som pynt på smørrebrød, dip, wraps,
kanapeer, appetizere, salater og sandwich.


Dine rucolafrø dyrkes til 1. blad på 6-7 dage.
Rucola spirer dyrkes på økologisk vat på tallerken.
Niveau: **Nem/Middel så en god spire for alle.


Vælg 3 - 60 - 250 gr poser under Posestørrelse.
3 gram pose passer til ½ SpirePerle eller 1 spireglas.
60 gr giver dig 30 håndfulde sprøde, dyrkede spirer.


Der er 10% rabat på posen med 250 gram spirefrø.

Beskrivelse

Detaljer

TIPS TIL RUCOLASPIRER
Lidt om dine økologiske Rucolaspirer


DANSK - LATINSK NAVN
Rucola - Eruca vesicaria ssp. sativa


KVALITET

FRISKE SPIRER økologiske rucolafrø er dyrket på europæiske marker. Spirefrøene er 100% økologiske, bakterietestede og følger Fødevarestyrelsens kontrol af økologiske fødevarer. Jeg garanterer høj spireevne og ønsker, du er tilfreds med produktet. Så kontakt mig gerne, hvis du ikke oplever den ønskede kvalitet.

DYRKNING
Det tager 5-7 dage at dyrke karse fra frø til færdig spire. Spiren er 15 cm høj ex rødder. For at få succes med dine hjemmedyrkede, økologiske rucolaspirer, skal rucola dyrkes på økologisk vat i tallerken eller i din åbne SpirePerle. Du dyrker rucola ved at sprede et tyndt lag vat ud. Gør vattet vådt og drys frøene ud på vattet i et enkelt lag, så frøene lige præcis ikke rører hinanden. Vattet skal kun være vådt den første dag. De næste dage indtil høst, skal vattet kun holdes fugtigt. Skyl spirerne grundigt til sidst og klip dem af 5 mm over vattet. Det brugte vat kan ikke bruges igen.
Du kan finde økologisk vat fra Simply Gentle Organic i shoppen >

GEL, SLIM & ØKOLOGISK VAT
Karsefrø danner slim eller gel, når de bliver våde. Det er helt naturligt, men betyder, at karsen skal dyrkes på vat for at lykkes. Brug altid økologisk vat, så du er sikret vat uden kemi. Vattet i FRISKE SPIRER Shop er bleget med brintoverilte, som er ren brint og ilt - to grundstoffer, der er en del af luften omkring os og derfor helt miljøvenlig.


TIPS

Det første tip er, at som alle spirer bliver rucolaspirer lave og tætte, hvis de står lyst. Det er en fordel, hvis du gerne vil lave spiselig borddekoration med rucola på vatrondeller. Der er små, tætte spirer bare et ekstra charmerende syn.
Det andet tip er, at du hellere skal drysse for få frø ud på vattet end for mange. 1 vatrondel kan kun rumme op til 2 gram frø. Spirerne vokser fast på vattet i løbet af to-tre dage.

RÅ/KOGTE
Du kan drysse rucolaspirerne på lun mad, men reel opvarmning reducerer dine spirer til små krøller. I stedet kan du fx flytte vattet med spirerne over i en køn skål og stille det ind på bordet, så dine gæster selv kan klippe af til maden.

SMAG & MADLAVNING
Hjemmedyrkede Rucolaspirer smager som rucolasalat. De elegante spirer er smukke som pynt på smørrebrød, appetizere og i drinks. Du kan også bruge spiren som basis i wraps og salater. Du opnår den mest runde og fyldige smag, hvis de små blade er foldet ud og har fået en dyb grøn farve. Du kan stille spirerne lidt lysere - men ikke i direkte sol - den sidste dag inden servering.


POSER
Pose med 4 gram giver 1 lille håndfulde dyrkede spirer og passer til 1/2 SpirePerle med vat i frøbakken.
Pose med 60 gram giver 30 håndfulde spirer med blade
Du kan vælge flere størrelser poser under Posestørrelse ovenfor ved den grønne knap.
Niveau: **(Middel) fordi vattet skal holdes fugtigt.

Tags

Tags på produktet

Andre har givet produktet disse tags:

Brug mellemrum til at adskille tags. Brug apostroffer (') til flere ord i ét tag.

Bedømmelser

  1. God Bedømt af Lasse

    Spændende måde at dyrke mikrogrønt. Et hit til festbordet. Tak for et informativt site.

    (Indsendt den 19/04/17)

  2. Salat i ministørrelse Bedømt af Miranda

    Jeg er vild med rucola og alle andre bitre salattyper. Tænk sig at jeg nu kan få dem i miniformat i min egen minikøkkenhave. Mine gæster, familie og jeg elsker dine spirer og topservice, frøken Friske Spirer! (Indsendt den 25/09/14)

WRITE YOUR REVIEW

Indsend din bedømmelse

You're reviewing: Rucola - økologiske spirefrø

Video

 


 


Relaterede produkter