Økologiske Violet Mizuna frø til dit dyrk selv Mikrogrønt. Denne sort af Violet Mizunafrø har det latinske navn Brassica juncea var. japonica. Denne sort af Mizuna giver en lækkert, kraftig smag af sennep/karse uanset størrelsen af planten. Du kan bruge dette frø til både Spirer med små blade og det større Mikrogrønt.

Violet mizuna mikrogrønt i maden

Dit hjemmedyrkede Violet Mizuna mikrogrønt danner fine, grøn/violette blade.

Mizuna mikrogrønt har en kraftig smag af stærk sennep/karse. Smagen er mindre kraftig end i de små spirer, men selv som mikrogrønt har du ikke brug for mange planter til at give en hvilken som helst ret smag. Hvis du oplever, at smagen Er mere spids end fyldig, skyldes det mangel på lys. Det kan ske specielt om vinteren her i Norden. Lys fra en kraftig vækstpære i mindst 4 timer hver dag vil ændre smagen til at blive mere rund og kraftig. Dette trick kan du også bruge på de mindre spirer med blade. Så vækstpæren er ikke kun til mikrogrønt. Du kan også have glæde af det til dine spirer.

Jeg foretrækker selv at bruge nogle få Mizunaplanter til dekoration på salater og dips, men de er flotte og giver god smag i alle retter, hvor du bruger sennep eller karse. Specielt sandwiches og smørrebrød får et ekstra løft med et par af disse elegante spirer eller mikrogrønt planter.

Forskellen på Violet Mizuna og Grøn Mizuna

Forskellen på grøn og violet mizuna er tre ting: Farven, smagen og størrelsen.
Grøn mizuna bliver helt grøn hvor violet mizuna bliver violet med grønne toner i stænglen. Den anden forskel er smagen. Jeg finder, at den violette mizuna er lidt mere kraftig i smagen end den grønne. Omvendt bliver den grønne mizuna en anelse større end den violette

Dyrkningstid for violet Mizuna Mikrogrønt Frø

Du kan dyrke dine økologiske Mizunafrø til både spirer og mikrogrønt. Hvis din køkkentemperatur er 18-23 °C / 64-73 °F, bør dine spirer være klar til høst efter 6 dages dyrkning. I samme temperatur bør de være vokset til høstklar mikrogrønt efter i alt 12 dage.

Begge størrelser planter er nemme at dyrke også for begyndere.

Mizunafrø danner gel

Violet Mizuna frø danner gel, når de bliver våde. Du kender tendensen fra Karse, Rucola, Chia og Sennep. Gelen er helt naturlig og er frøenes måde at beskytte sig mod udtørring. Derfor kan du ikke skylle gelen af. I stedet må du respektere disse få frøs behov for en speciel dyrkningsmetode.

Violet Mizuna kan ikke gro i en SpirePerle eller i et Spireglas. I stedet trives Mizuna på Hampmåtte. Se mere >
En anden god metode er en Kermikskål til gelfrø. Se mere >
Den sidste gode og nemme metode til at dyrke Mizunaspirer og Mizunamikrogrønt er Vækstmedie. Se mere >

Den bedste beholder til Violet Mizunaspirer og Mikrogrønt

Den bedste beholder til Mizunaspirer er en Keramik Spireskål til gelfrø >
Du kan bruge en Keramik spireskål igen og igen, da du bare skal rense stålsien mellem hver brug.

Keramik Spireskålen er dog ikke egnet til det større Mizuna Mikrogrønt. Det skyldes, at mikrogrønt får længere rødder end spirer. Rødderne kan ikke være nede i den lille skål, når planterne bliver til mikrogrønt. Hvis du vil dyrke Mizuna mikrogrønt er løsningen at dyrke dem på hampmåtte i en bakke med høje sider. Sådan undgår du at planternes rødder tørrer ud. Du finder hampmåtte her >
Du kan kun bruge hampmåtten en gang. Efter brug kan du lægge den i den grønne biospand, da måtten er 100% bionedbrydelig.

Den sidste nemme og smarte metode til dine geldannende Violet Mizunafrø er Vermeculite Vækstmedie > Det er et naturligt glimmerlignende mineral, der udvider sig meget, når det opvarmes. Det er også let og indeholder ingen næring. Det er ideelt til at bruge til dine geldannende frø, da det sikrer godt med ilt og dræn til planterne. Desuden er det nemt at lægge lidt ekstra ned omkring rødderne for at forhindre udtørring, efterhånden som planterne får længere rødder.
Du kan finde Vermeculite vækstmedie her >

Violet Mizuna mikrogrønt har brug for lys og gødning

Vælger du at dyrke dine spirer videre til mikrogrønt? Så er det vigtigt, at du fra dag 7 af dyrkningen stiller din spirebeholder under en vækstpære og begynder at give planterne en smule gødning. Det skyldes, at dine planter har næring i selve frøene til at gro til spirer med et lille kimblad (det første lille blad). Når bladet er foldet ud, er der dog ikke mere næring i frøet til at nære planten mere. Derfor har planten brug for en lille smule gødning hver dag samt kraftigt lys til at kunne bruge gødningen til at fortsætte sin vækst.
Gødningen og lyset er nødvendigt fra dag 7 af dyrkningen og lige til du høster dit mikrogrønt.

Hvor meget lys og gødning til Mizuna mikrogrønt?

Det er ikke muligt at give en overordnet retningslinje for mængden af lys og gødning til dit Mizuna mikrogrønt. Mængden afhænger dels af pærens kvalitet og gødningens styrke. Dog kan jeg sige, det er vigtigt, at du ikke overdriver mængden af hverken det ene eller andet. Som alt levende, har planter også brug for at hvile nogle timer i døgnet for ikke at blive stresset. Derfor skal dit mikrogrønt have fred i minimum 6 timer hvert døgn uanset styrken på din valgte pære. Jeg skriver de anbefalede lystimer under hver Vækstpære. Se mere >

På samme måde er overgødskning meget usundt for dit mikrogrønt og kan ligefrem få planterne til at gå ud. For at hjælpe dig, har jeg skrevet doseringen af gødning under hver Gødning i shoppen. Se mere >

Flere tips til at dyrke Mizuna Mikrogrønt

Jeg har skrevet flere blogindlæg om Mikrogrønt. Du kan finde dem alle under BLOG >

Indlægget Violet Mizuna Mikrogrønt frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske violet mizuna spirefrø – Brassica juncea var. japonica – til dyrkning af spirer og mikrogrønt. Mizuna findes i en violet og en grøn variant. Begge varianter har en peber / sennepssmag som mild rucola. Spirerne er lækre som topping og fyld i alt fra bowls og salater til sandwich og smørrebrød. Du kan også pynte kold eller lun suppe med de smukke spirer.

Dyrkning af økologiske violet Mizuna spirefrø

Violet Mizuna økologiske spirefrø kan dyrkes til høstmodne spirer på 5 – 6 dage.

Mizuna er et geldannende frø, ligesom du kender det fra Karse og Rucola. Det vil sige, at frøet danner en slim, når det bliver vådt. Gelens formål er at beskytte frøet mod at tørre ud. Gelen er helt naturlig og et udtryk for at frøet er sundt. Denne gel forsvinder af sit selv, når spiren gror frem af frøet. For at få succes med at dyrke Mizunaspirer, skal de gro enten på økologisk vat,  Hampmåtte eller i en Keramik SpireSkål.

Af disse tre metoder, er Keramik Spireskålen den mest bæredygtige dyrkningsmetode, da du kan bruge denne bakke igen og igen. Se Keramik SpireSkålen >

Tips til Økologiske Mizunaspirer

Det første tip er, at som alle spirer bliver dine Mizunapirer små og tætte, des lysere du gror din spirer. Spirer tåler ikke direkte sol, men du kan fx gro dem under en Vækstpære. Så skal du spirerne til en festlig begivenhed, kan du lade dem vokse lyst under en Gropære fra dag 4-7 af dyrkningen. Gropæren vil også få spirerne til at vokse hurtigere og få en mere rund, fyldig smag.

Tip to er til dig, der gerne vil lave spiselig borddekoration med Mizunaspirerne. Når du dyrker dem i en Keramik SpireSkål, kan du stille hele denne elegante lille skål med de modne spirer ind på bordet og lade dine gæster selv høste af det smukke arrangement. Nemt for både dig og gæsterne.

Det tredje tip er, at rengøringen af den rustfri stålsi i Keramik SpireSkålen bliver nemmere, hvis du lader rødderne tørre ud i sien efter spirerne er høstet. De tørre rødder er derpå nemme at fjerne med et snuptag, hvorefter sien er ligetil at vaske af. Efter rengøringen er SpireSkålen straks klar til næste runde spirer.

Smag og madlavning med violet Mizunaspirer

Dine dyrk selv violette Mizunaspirer har en lækkert krydret smag som et mix af peber og sennep. De elegante spirer er smukke som pynt på smørrebrød, appetizere og i drinks eller som basis i wraps og salater. Du kan også drysse dine modne Mizunaspirer på lun mad, men reel opvarmning får spirerne til at krølle sammen. Hvis du ønsker at pynte varm suppe, kan du lægge spirerne på maden lige inden servering – eventuelt ovenpå brødcrouoner.

Spiregaranti på frø

Mizuna økologiske spirefrø fra FRISKE SPIRER er dyrket på europæiske marker. Spirefrøene er 100% økologiske og GMO-fri. De er bakterietestet for Salmonella, Listeria og E. Coli i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens kontrol af certificerede spirefrø. Det vil sige, at dette er ikke bare havefrø, som bliver solgt til spiredyrkning. Det er ægte spirefrø som er dyrket, høstet, renset og pakket specielt for at sikre en høj spireevne og hygiejne i din spirebakke.

Denne strikse kontrol er din sikkerhed for sunde frø uden uønskede bakterier eller kemi.

Jeg garanterer høj spireevne i alle mine frø og ønsker, du er tilfreds med produktet. Så kontakt mig gerne, hvis du ikke oplever den ønskede kvalitet i dine økologiske økologiske mizuna spirefrø.

Venlig dansk rådgivning

Du kan komme i kontakt med mig hele ugen for hjælp til dit køb eller svar på spørgsmål til din dyrkning. Den bedste metode er via SMS eller telefon. Jeg svarer hurtigst muligt.

Indlægget Violet Mizuna · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Broccolifrø til dit dyrk selv Mikrogrønt. Denne sort af broccolifrø har det latinske navn Brassica Oleracea Italica. Navnet betyder, at denne sort af broccoli i sin udvoksede form danner det velkendte lille, afrundede broccolihoved. Mange i Danmark vil mene, at Broccoli Italica er den ‘traditionelle’ broccoli.

Jeg fører også en anden sort af broccolifrø her i shoppen. Det er søsteren til den traditionelle Broccoli Italica og har navnet Broccoli Rapini. Den finder du her >   Begge sorter af Broccoli danner cirka samme mængde af de ofte eftertragtede antioxidanter, men Broccoli Italica skulle danne flere sulforafaner end Broccoli Rapa på deres spirestadie. Fordelingen af sulforafan i Broccoli mikrogrønt er ukendt.

Du kan læse mere om dyrkning af Broccoli i dette blogindlæg >

Vitaminer og mineraler i Broccoli Mikrogrønt

Broccoli Mikrogrønt giver dig vitaminerne: A, B, C, E, K og mineralerne: Kalium, Jern, Calcium, Magnesium, Zink, Fosfor.

Et ekstra plus er, at specielt broccolispirer ifølge dansk forskning har et højere indhold af  sulforafan end udvokset broccoli. Af de to typer broccoli her i shoppen er sorten Brassica Oleracea Italica den mest rige på sulforafan.

Broccoli mikrogrønt i din mad

Dit hjemmedyrkede Broccoli mikrogrønt af sorten Oleracea Italica har en lidt kraftigere smag af broccoli end du kender det fra de udvoksede broccoli hoveder. Smagen minder lidt om let dampet broccoli men mere frisk. Som mikrogrønt er broccoli dejligt sprød ligesom salat.

Hvis du sammenligner smagen af Broccoli mikrogrønt og Broccoli spirer, vil du opdage, at som de små spirer har en kraftigere smag end det større mikrogrønt.

Som mikrogrønt er Broccoli lækker at bruge som basisgrønt i en salat, sandwich, dips og wraps. Du kan også vælge at blende dit Broccoli mikrogrønt til en sund smoothie med andre grøntsager. Eller du kan stuve det sammen med spinat. En del vælger at juice det for at få større mængder af antioxidanter fra Broccoli mikrogrønt end det er muligt at indtage ved at spise hele planten.

Hvis du søger den største mængde af glucosinnolater, skulle spirerne ifølge forskningen være mere rige på dette antioxidant end det større mikrogrønt. Jeg skriver mere om dette i dette blogindlæg om dyrkning af Broccoli >

Forskellen på Broccoli Spirer og Broccoli Mikrogrønt

Den eneste forskel på Broccoli Spirer og Mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten. Spirer høstes, når det lige har foldet sit lille sæt kimblade ud og fået farve i bladene. Mikrogrønt høstes, når det har foldet sit første sæt ægte blade ud og bladene er blevet flot grønne.

Dyrkningstid for Broccoli Mikrogrønt Frø

Du kan dyrke dine økologiske Broccolifrø til både spirer og mikrogrønt. Hvis din køkkentemperatur er 18-23 °C / 64-73 °F, bør dine spirer være klar til høst efter 6 dages dyrkning. I samme temperatur bør de være vokset til høstklar mikrogrønt efter i alt 12 dage.

Hvornår vælger du størrelsen på planterne?

Det er ikke nødvendigt, at du har besluttet dig for, om du vil dyrke dine Broccolifrø til de mindre Spirer eller det større Mikrogrønt, inden du begynder dyrkningen. Du kan godt vente med den beslutning, til dine Broccolispirer er klar til høst på dag 6. Hvis du kan se, du ikke får dine spirer spist, kan du ganske enkelt dyrke dem videre, så de gror til mikrogrønt.

Broccoli mikrogrønt har brug for lys og gødning

Vælger du at dyrke dine spirer videre til mikrogrønt? Så er det vigtigt, at du fra dag 7 af dyrkningen stiller din spirebeholder under en vækstpære og begynder at give planterne en smule gødning. Det skyldes, at dine planter har næring i selve frøene til at gro til spirer med et lille kimblad (det første lille blad). Når bladet er foldet ud, er der dog ikke mere næring i frøet til at nære planten mere. Derfor har planten brug for en lille smule gødning hver dag samt kraftigt lys til at kunne bruge gødningen til at fortsætte sin vækst.
Gødningen og lyset er nødvendigt fra dag 7 af dyrkningen og lige til du høster dit mikrogrønt. Du kan læse mere om dyrkning af Broccoli med lys i dette blogindlæg >

Hvor meget lys og gødning til Broccoli mikrogrønt?

Det er ikke muligt at give en klar retningslinje for mængden af lys og gødning til mikrogrønt. Mængden afhænger dels af pærens kvalitet og gødningens styrke. Dog kan jeg sige, det er vigtigt, at du ikke overdriver mængden af hverken det ene eller andet. Som alt levende, har planter også brug for at hvile nogle timer i døgnet for ikke at blive stresset. Derfor skal dit mikrogrønt have fred i minimum 6 timer hvert døgn uanset styrken på din valgte pære. Jeg skriver de anbefalede lystimer under hver Vækstpære. Se mere >

På samme måde er overgødskning meget usundt for dit mikrogrønt og kan ligefrem få planterne til at gå ud. For at hjælpe dig, har jeg skrevet doseringen af gødning under hver Gødning i shoppen. Se mere >

Spirebakke eller underlag til mikrogrønt?

Den nemmeste og mest miljøvenlige måde at dyrke Broccoli Mikrogrønt er i en SpirePerle med 1 frøbakke. Find den her >
En Spireperle er så velegnet, da dit Broccoli Mikrogrønt får rigeligt med ilt omkring rødderne og kan slippe af med overskydende fugt og varme. Desuden kan du bruge en SpirePerle igen og igen i mange år. Du kan desuden bruge den til både Spirer og Mikrogrønt efter behov.

Du kan alternativt dyrke Broccoli Mikrogrønt på en hampmåtte. Find den her >
Hampmåtte er en nem metode og er velegnet, hvis du har bruge for at dyrke store mængder mikrogrønt ad gangen. Du kan dog kun bruge måtten en enkelt gang. Da den er 100% bionedbrydelig kan du lægge den i din grønne biospand eller lægge den på kompostbunken efter høst af dit modne mikrogrønt.

Flere tips til at dyrke Broccoli Mikrogrønt

Du kan læse mere om dyrkning af Broccoli spirer og mikrogrønt i dette blogindlæg >

Indlægget Broccoli Italica Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Kinaradise frø til dit dyrk selv Mikrogrønt. Denne sort af Kinaradise frø har det latinske navn Raphanus sativus. Du kan bruge dette frø til både at dyrke Mikrogrønt og til Spirer.

Kinaradise mikrogrønt i din mad

Dit hjemmedyrkede Kinaradise mikrogrønt danner grønne blade og flotte hvide stængler.

Kinaradise er i sin udvoksede form de lange, hvide kæmperadiser, som man ofte bruger i orientalske retter.Som spirer og mikrogrønt har Kinaradise samme sprødhed og kraftige smag af radise.

Smagen af Kinaradise bliver mindre stærk efterhånden som planterne bliver større. I spirer er smagen meget stærk. I mikrogrønt bliver den mere rund i tonen. I maden finder jeg den for kraftig til basisgrønt men mixet med grøn salat og andre grøntsager, er den rigtig lækker både i salater, sandwiches og wraps.

Forskellen på Kinaradise Spirer og Kinaradise Mikrogrønt

Forskellen på Kinaradise Spirer og Mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten. Derudover kan du se forskel på, at bladene på mikrogrønt er væsentlig større end på spirer.

Du høster Kinaradise Spirer, når de lige har foldet deres lille sæt kimblade ud og fået deres lysegrønne farve i bladene. Mikrogrønt høstes, når det har foldet sit første sæt ægte blade ud, og bladene er blevet dybere grønne.

Dyrkningstid for Kinaradise Mikrogrønt Frø

Du kan dyrke dine økologiske Kinaradisefrø til både spirer og mikrogrønt. Hvis din køkkentemperatur er 18-23 °C / 64-73 °F, bør dine spirer være klar til høst efter 6 dages dyrkning. I samme temperatur bør de være vokset til høstklar mikrogrønt efter i alt 12 dage.

Begge størrelser planter er nemme at dyrke også for begyndere.

Hvornår vælger du størrelsen på planterne?

Det er ikke nødvendigt, at du har besluttet dig for, om du vil dyrke dine Kinaradisefrø til de mindre Spirer eller det større Mikrogrønt, inden du begynder dyrkningen. Du kan godt vente med den beslutning, til dine spirer er klar til høst på dag 6. Hvis du kan se, du ikke får dine spirer spist på dag 6-7, kan du ganske enkelt dyrke dem videre, så de gror til det større mikrogrønt.

Kinaradise mikrogrønt har brug for lys og gødning

Vælger du at dyrke dine spirer videre til mikrogrønt? Så er det vigtigt, at du fra dag 7 af dyrkningen stiller din spirebeholder under en vækstpære og begynder at give planterne en smule gødning. Det skyldes, at dine planter har næring i selve frøene til at gro til spirer med et lille kimblad (det første lille blad). Når bladet er foldet ud, er der dog ikke mere næring i frøet til at nære planten mere. Derfor har planten brug for en lille smule gødning hver dag samt kraftigt lys til at kunne bruge gødningen til at fortsætte sin vækst.
Gødningen og lyset er nødvendigt fra dag 7 af dyrkningen og lige til du høster dit mikrogrønt.

Hvor meget lys og gødning til Kinaradise mikrogrønt?

Det er ikke muligt at give en klar retningslinje for mængden af lys og gødning til dit Kinaradise mikrogrønt. Mængden afhænger dels af pærens kvalitet og gødningens styrke. Dog kan jeg sige, det er vigtigt, at du ikke overdriver mængden af hverken det ene eller andet. Som alt levende, har planter også brug for at hvile nogle timer i døgnet for ikke at blive stresset. Derfor skal dit mikrogrønt have fred i minimum 6 timer hvert døgn uanset styrken på din valgte pære. Jeg skriver de anbefalede lystimer under hver Vækstpære. Se mere >

På samme måde er overgødskning meget usundt for dit mikrogrønt og kan ligefrem få planterne til at gå ud. For at hjælpe dig, har jeg skrevet doseringen af gødning under hver Gødning i shoppen. Se mere >

Spirebakke eller underlag til mikrogrønt?

Den nemmeste og mest miljøvenlige måde at dyrke Kinaradise Mikrogrønt er i en SpirePerle med 1 frøbakke. Find den her >
En Spireperle er så velegnet, da dit Mikrogrønt får rigeligt med ilt omkring rødderne og kan slippe af med overskydende fugt og varme. Desuden kan du bruge en SpirePerle igen og igen i mange år. Du kan desuden bruge den til at dyrke både Spirer og Mikrogrønt efter behov.

Du kan alternativt dyrke Kinaradise Mikrogrønt på en hampmåtte. Find den her >
Hampmåtte er en nem metode og er velegnet, hvis du har bruge for at dyrke store mængder mikrogrønt ad gangen. Du kan dog kun bruge måtten en enkelt gang. Da den er 100% bionedbrydelig kan du lægge den i din grønne biospand eller lægge den på kompostbunken efter høst af dit modne mikrogrønt.

Flere tips til at dyrke Kinaradise Mikrogrønt

Jeg har skrevet flere blogindlæg om Mikrogrønt. Du kan finde dem alle under BLOG >

Indlægget Kinaradise Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Sennep spirefrø – Sinapis alba – til dyrkning af spirer og mikrogrønt.

Hvide Sennep økologiske spirefrø fra FRISKE SPIRER er dyrket på europæiske marker. Spirefrøene er 100% økologiske og GMO-fri. Sennepsfrøene er bakterietestet for Salmonella, Listeria og E. Coli i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens kontrol af certificerede spirefrø. Det vil sige, at dette er ikke bare havefrø, som bliver solgt til spiredyrkning. Det er ægte spirefrø som er dyrket, høstet, renset og pakket specielt for at sikre en høj spireevne og hygiejne i din spirebakke.

Denne strikse kontrol er din sikkerhed for sunde frø uden uønskede bakterier eller kemi.

Jeg garanterer høj spireevne i alle mine frø og ønsker, du er tilfreds med produktet. Så kontakt mig gerne, hvis du ikke oplever den ønskede kvalitet i dine økologiske Sennepsfrø til spirer.

Dyrk selv spirer af økologiske Sennepsfrø

Sennep økologiske spirefrø kan dyrkes til spirer på 5-7 dage. Du kan også dyrke Sennep til mikrogrønt på 12 dage.

Sennep er et geldannende frø, ligesom du kender det fra Karse. Det vil sige, at det danner slim, når det bliver vådt. Denne slim fortsætter de første 3 dage af dyrkningen. For at få succes med at dyrke økologiske Sennepspirer, skal de gro enten på Hampmåtte eller i en Keramik SpireSkål.

Af disse tre metoder, er Keramik Spireskålen den mest bæredygtige dyrkningsmetode til Sennepsspirer. For en Keramik spirebakke er skabt til at blive brugt igen og igen mange gange. Se Keramik SpireSkålen >

Dyrkning af sennespfrø til spirer på vat

Alternativet til at dyrke Sennepsspirer i en Keramik SpireSkål eller en Hampmåtte eller på Økologisk vat.
Hvis du foretrækker at dyrke Sennep på vat, skal vattet være økologisk og enten ubleget eller bleget med brintoverilte. Brintoverilte som er ren brint og ilt – to grundstoffer, der er en del af luften omkring os og derfor helt miljøvenlig og fri for skadelig kemi.

Sådan dyrker du Rucola gelfrø til spirer på vat >

Tips til at dyrke Sennepsspirer

Det første tip er, at som alle spirer bliver Sennepsspirer lave og tætte, hvis de gror lyst. De tåler ikke direkte sol, som er for varmt, men de trives under en Vækstpære. Så søger du at bruge spirerne til en festlig begivenhed, kan du lade dem vokse lyst under en Gropære. Gropæren vil også få dine Sennepsspirer til at vokse hurtigere og blive mere afrundede i smagen.

Hvis du gerne vil lave spiselig borddekoration med dine modne sennepsspirer, er der også en flot metode til det. Når du dyrker dem i en Keramik SpireSkål, kan du stille hele denne elegante lille skål med de modne spirer ind på bordet og lade dine gæster selv høste af det smukke arrangement.

Det tredje tip er, at rengøringen af den rustfri stålsi i Keramik SpireSkålen bliver nemmere, hvis du lader rødderne tørre ud i sien efter spirerne er høstet. De tørre rødder er derpå nemme at fjerne med et snuptag, hvorefter sien er ligetil at vaske af. Derpå er den straks klar til næste runde spirer.

Sennepsspirer nydes rå i maden

Sennepsspirer spises rå og gerne lige efter de er klippet af. Det skyldes, at høstede sennepsspirer ikke kan holde deres sprøde tilstand ret ælænge efter de er klippet fra deres rødder. Sennepsspirer er desuden mest smagfulde, smukke og æstetiske, når de bliver serveret lige efter de er høstet.

Smag og madlavning med Sennepsspirer

Sennepsspirer med blade smager af stærk sennep og er en smuk, smagsrig pynt til ostemaden eller den lækre salat med sennepsdressing. Smagen bliver mindre kraftig, des længere du dyrker spiren. Indholdet af gavnlige stoffer er på sit højeste i dagene efter spirene har foldet deres små blade ud.

Du kan også vælge at bruge spirede sennepsfrø i maden. De spises også rå og giver en kraftig smagsoplevelse, når den lille rod er bare 2-3 mm lang.

Begge størrelser af planten er en oplevelse værd, så prøv dig frem.

Venlig dansk rådgivning

Du kan komme i kontakt med mig hele ugen for hjælp til dit køb eller svar på spørgsmål til din dyrkning. Den bedste metode er via SMS eller telefon. Du kan også skrive i chatten eller sende en mail. Jeg svarer hurtigst muligt.

Indlægget Sennep · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Broccolifrø Calabrese til dyrk selv Spirer og Mikrogrønt af sorten Brassica oleracea cymosa var. italica.
Dette er de ‘ægte’ broccolispirer frø, der giver broccolispirer med det højeste indhold af sulforaphan og glucosinolater. Du kan selv dyrke disse frø til Broccolispirer – Broccoliskud – med små blade på 6 dage.

Friske og rene Broccolispirer hele året

Du kan dyrke dine egne friske, økologiske Broccolispirer i små spirekasser uden jord. Den bedste placering er i let skygge på dit køkkenbord tæt på køkkenvasken. Sådan husker du at skylle dem i 3-5 sekunder med rent vand morgen og aften. Spirer kræver ikke andet for at vokse, da de gror af næringen i deres frø. Så du kan nyde din egen indendørs køkkenhave selv midt om vinteren.

Næring i Broccolispirer calabrese italica

Dine friske broccolispirer, som du selv gror af frø fra FRISKE SPIRER, har et højt indhold af glucosinolater samt vitaminerne A, B, C, E og K og mineralerne calcium, jern, magnesium, zink og fosfor.
Bemærk, at broccolispirens glucosinolater først omdannes til sulforaphan, når du tygger de rå spirer grundigt. Det sker, fordi plantens naturlige enzym, myrosinase, aktiveres og reagerer med glucoraphanin – en type glucosinolat – og derved danner sulforaphan.

Smag af Broccolispirer i maden

Broccolispirerne har en mild, frisk og let krydret smag, der minder om let dampet broccoli. De har en sprød tekstur ligesom friske salatblade. De er lækre i alle retter, hvor du normalt bruger rå broccoli. Det vil sige i smoothie, dips, sandwich, wraps, salater og topping på suppe og smørrebrød.
Hvis du ønsker Broccolispirer med rapssmag i stedet, så er Broccoli Rapa spirefrø for dig. Find Broccoli Rapa spirefrø >

Dyrk selv Broccolispirer for børn og voksne

Broccolispirer gror hurtigt. Du kan se frøene spirer og sætter blade fra dag til dag. Der er tydelig udvikling bare i løbet af nogle timer. Det gør dine friske spirer sjove at dyrke for børn og voksne. Da spirer er meget næringsrige, er de også en god måde at gøre grøn mad mere tillokkende selv for de kræsne.

Sådan dyrker du Broccolispirer

Du kan selv så, lave eller dyrke Broccolispirer på 6 dage i små spirebakker uden jord. Denne guide forklarer metoden:
1 Afvej en mængde broccolifrø, der passer til din valgte spirebeholder.
2 Læg broccolifrøene i blød i et rent glas med koldt vand i 8 timer.
3 Hæld frøene over i din rengjorte spirebeholder og fordel frøene jævnt.
4 Stil spirebeholderen i skygge men ikke i mørke på dit køkkenbord.
5 Skyl morgen og aften med køligt vand fra køkkenhanen. Dryp af og lad gro videre.
6 Dine spirer er klar til høst, når de har fået en jævn grøn farve i deres blade efter 5-6 dage.
Du kan spire hele spiren inkl rødder. De tomme frøskaller kan du spise eller skylle væk.

Mug og skimmel på Broccolispirer

Dine dyrk selv spirer af broccoli får naturligt fine, hvide fimrerødder. Disse rødder på Broccolispirer ligner mug til forveksling. Du kan tjekke, at det er rødder med fine rodhår ved at tage en enkelt af spirerne op. De fine rodhår sidder kun på den hvide del af spirens rod. Allerede efter 4 dages dyrkning, er rødderne blevet længere og er tydelige rødder. Du kan spise hele spiren inkl rødder.

Bakterietestede og fødevaregodkendte Broccolifrø Calabrese italica til spirer

Alle frøene i FRISKE SPIRER shop er bakterietestet for skadelige bakterier som Listeria, Salmonella og E. Coli. Da frøene er ægte, certificeret økologiske spirefrø, er både frøene og mit firma under striks kontrol hos Fødevarestyrelsen.
FRISKE SPIRER frø er derfor ikke bare havefrø eller madfrø. De er dyrket, høstet, tørret og pakket under unikke EU regler. Det sikrer dig frø med høj spireevne, som samtidig er garanteret fri for skabelige bakterier, så du kan nyde dine rå spirer i maden.
Du kan tjekke FRISKE SPIRERs fødevaregodkendelse og økologiske certificering via ikonerne i bunden af shoppen. Disse ikoner skal man vise ifølge loven med direkte links til firmaets godkendelse, hvis en shop er godkendt af Fødevarestyrelsen.

Dyrk hurtigt Broccolispirer med højt indhold af Glucoraphanin og Sulforaphan

Hvis du ønsker at dyrke dine Broccoli Calabrese Oleracea Italica spirer hurtigere end 6 dage, kan du give dine spirer ekstra lys fra dag tre af dyrkningen. I så fald skal lyset skal være kraftigt, og planterne skal have det 8 til max 16 timer hvert døgn. Resten af tiden skal lyset være slukket, så dine broccolispirer forbliver sunde og udvikler et højt indhold af glucoraphanin i deres blade i et naturligt tempo. Se mit udvalg af plantelys under MikroKit >
Når du tygger eller blender broccolispirerne vil deres stoffer blandes og danne sulforaphan.

De bedste spirekasser til at dyrke Broccolispirer

Det er nemt at dyrke friske Broccolispirer, når du vælger en god spirebakke til dyrkningen. Det vil sige, at den gør det nemt for dig at fordele frøene i et enkelt jævnt lag. Desuden skal spirebakken holde frøene let fugtige mellem dine skylninger. De bedste spirebakker er:
SpirePerle >
KeramikSkål >
GlasSpireskål >
Hampmåtte >

Dyrk Broccolispirer i glas

Du kan godt dyrke Broccolispirer i et SpireGlas, hvis du er ekstra opmærksom på at fordele frøene jævnt i glasset specielt de første 3 dage. Dryp også vandet grundigt fra, så frøene kun er fugtige men ikke ligger i vand. Efter de første 3 dage er dyrkning af broccolispirer i glas lige så nem som i alle andre spirebakker.
SpireGlas 400 ml >
eller
SpireGlas 750 ml >

Venlig dansk rådgivning

Du kan komme i kontakt med mig hele ugen for hjælp til dit køb eller svar på spørgsmål til din dyrkning. Den bedste metode er via SMS eller telefon. Du kan også skrive i chatten eller sende en mail. Jeg svarer hurtigst muligt.

Indlægget Broccolifrø · Italica · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Kinaradise økologiske spirefrø til dit dyrk selv Spirer og Mikrogrønt. Frøene kan dyrkes i alle spirebeholdere. Spirer dyrkes i 6 dage til de folder deres blade ud. Mikrogrønt dyrkes i 12 dage til næste bladsæt foldes ud.

Disse økologiske Kinaradisefrø har det latinske navn Raphanus sativus.

Kinaradise frøkvalitet

Kinaradise økologiske spirefrø fra FRISKE SPIRER er dyrket på europæiske marker. Spirefrøene er ikke-GMO, 100% økologiske, bakterietestede og følger Fødevarestyrelsens kontrol af fødevarer. Jeg garanterer høj spireevne og ønsker, du er tilfreds med produktet. Så kontakt mig gerne, hvis du ikke oplever den ønskede kvalitet af dine økologiske kinaradisefrø til spirer.

Dyrkning af Kinaradisespirer

For at få dine Kinaradise økologiske spirefrø godt i gang, skal frøene lægges i blød i 8 timer inden dyrkning. Frøene er nemme at lægge i blød, da de ofte selv falder til bunds i glasset. Gør de ikke det, kan du røre i vandet med den ske.
Under dyrkningen skal frø/spirer skylles to gange hver dag med rent, køligt vand i 10-15 sek. I meget varmt vejr kan du skylle oftere.

Kinaradise dyrkningsniveau: ** (Middel) men kun fordi de skal dyrkes lidt længere tid end de nemmeste spirer i shoppen.

Kinaradisespirer med ´mug´ eller rodhår

Radisespirer får rodhår. Når spiren er helt ung, ligner de små fine rødder mug til forveksling. Du kan spise hele spiren inkl rødder. Andre spirer med rodhår er: Broccoli   –   Rosenradise   –  Violetradise  –   Pinkkål   –  Pinkradise  o.a.

Størrelse og farve på Kinaradise

Radisespirer er forholdsvis store. Spirerne bliver 8-9 cm lange uden rødder og 18 cm inkl rødder.
Kinaradisespirer er hvide på stængel og rødder. Den øvre stængel og bladene er grønne. Bladene er buede i formen og ligner toppen af et hjerte.

Smag og madlavning med Kinaradisespirer

Kinaradisespirer smager ligesom helt frisk kinaradise. Du behøver derfor kun bruge lidt spirer for at give smag til en hel salat. Spirerne bliver mindre kraftige i smagen, , des længere du dyrker spiren og jo lysere spiren vokser. Indholdet af gavnlige næringsstoffer er på sit højeste i dagene efter spirene har foldet deres små blade ud.
Kinaradisespirer bør spises rå for at få fuld glæde af deres smag, sprødhed, vitaminer, antioxidanter, klorofyl og mineraler.

Andre spirer med stærk smag

Andre spirer med stærk smag er: Rosenradise  –  Violetradise  –  Karse  –  Rucola  –  Sennep  –  Mizuna.

Se alle spirefrø i shoppen >

Indlægget Kinaradise · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Violetradise økologiske spirefrø fra FRISKE SPIRER giver dig lækre, sprøde og stærke spirer. De kan dyrkes i alle spirebeholdere til de danner blade og kan høstes efter 6 dage.

Denne sort af Violetradise har det latinske navn Raphanus sativus. Frøene er egnet til både spirer og mikrogrønt.

Radise spirefrø i økologisk kvalitet

FRISKE SPIRER økologiske Violet radisefrø er dyrket på europæiske marker. Spirefrøene er 100% økologiske, bakterietestede og følger Fødevarestyrelsens kontrol af fødevarer. Jeg garanterer altid høj spireevne i mine spirefrø og ønsker, du er tilfreds med produktet. Så kontakt mig gerne, hvis du ikke oplever den ønskede kvalitet.

Dyrkning af Violette radisespirer

Første trin i at dyrke Violetradise økologiske spirefrø er at lægge frøene i blød i rent, koldt vand i 8 timer. Det er vigtigt, at alle frøene er under vand, men da frøene er ret store, falder de nemt til bunds i glasset.
Under dyrkningen skal frø/spirer skylles to gange hver dag med rent, køligt vand i 10-15 sek. I meget varmt vejr kan du skylle oftere. Derudover er dyrkningen nem, når du bare husker at fordele frø/spirer i din spirebeholder.

Radisespirer danner tætte rødder og rodhår 

Mugner dine spirer?? Det er bare rødder.
Alle radisespirer får rodhår. Når spiren er helt lille ser rødderne ud som mug. Når spiren bliver større, kan du tydeligt se, at det er rødder. Andre spirer med rodhår er: Broccoli  –  Kinaradise  –  Solsikke  –  Pinkkål  – Rosenradie o.a.

Størrelse og farve på Violetradisespirer

Violetradise af økologiske spirefrø bliver bliver 8-9 cm lange uden rødder og 18 cm inkl rødder.
Dine violette radisespirer er et flot syn. De er dybviolette i bladene med pink stængler. Alt det violette bliver brudt af enkelte grønne eksemplarer, som giver spirerne en harmonisk samling frem for et rent violet hav af spirer. Bladene er buede i formen og ligner det øverste af et hjerte.

Radisespirer nydes rå i maden

For at du får det bedste udbytte af radisespirens smag, sprødhed, vitaminer, antioxidanter, klorofyl og mineraler, bør du spise dem rå.

Smag og madlavning med Violet radisespirer

Violetradise økologiske spirefrø smager som små, friske radiser fra haven, når de er dyrket til spirer. De er kraftige i smagen, så en lille håndfuld spirer giver smag til en hel salat. Spirerne bliver mindre kraftige i smagen, des længere du dyrker spiren og jo lysere du stiller din spirebeholder – dog aldrig i fuld sol.
Violet radisens indhold af gavnlige næringsstoffer er på sit højeste i dagene efter spiren har foldet sine små blade ud.

Andre spirer med stærk smag

Andre spirer med stærk smag i shoppen er: kinaradise  –  Rosenradise  –  Sennep  –  Karse  –  Rucola  –  Mizuna. Se alle spirefrø i shoppen >

Venlig dansk rådgivning

Du kan komme i kontakt med mig hele ugen for hjælp til dit køb eller svar på spørgsmål til din dyrkning. Den bedste metode er via SMS eller telefon. Du kan også skrive i chatten eller sende en mail. Jeg svarer hurtigst muligt.

Indlægget Violet radise · Økologiske spirefrø blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Senneps frø til dit dyrk selv Mikrogrønt. Denne sort af hvide sennepsfrø har det latinske navn Sinapis alba. Denne sort af sennep giver en lækkert, kraftig smag af sennep uanset størrelsen af planten. Du kan bruge dette frø til både spirede frø, Spirer med små blade og det større Mikrogrønt.

Sennep mikrogrønt i maden

Dit hjemmedyrkede Senneps mikrogrønt danner fine, grøn/violette blade.

Senneps mikrogrønt har en kraftig smag af stærk sennep. Smagen er mindre kraftig end i de små spirer, men selv som mikrogrønt har du ikke brug for mange planter til at give en hvilken som helst ret smag. Hvis du oplever, at smagen Er mere spids end fyldig, skyldes det mangel på lys. Det kan ske specielt om vinteren her i Norden. Lys fra en kraftig vækstpære i mindst 4 timer hver dag vil ændre smagen til at blive mere rund og kraftigt sennepsagtig. Dette trick kan du også bruge på de mindre spirer med blade. Så vækstpæren er ikke kun til mikrogrønt. Du kan også have glæde af det til dine spirer.

Jeg foretrækker selv at bruge nogle få sennepsplanter til dekoration på salater og dips, men de er flotte og giver god smag i alle retter, hvor du bruger sennep. Specielt sandwiches og smørrebrød får et ekstra løft med et par af disse elegante spirer eller mikrogrønt planter.

Spirede sennepsfrø i dips

Nogle vælger at bruge sennepsfrø i maden, når frøene kun lige har fået en kort, hvid rod. I denne helt lille form er ‘planten’ spændende at bruge i dips eller til at give ekstra knas i sennep. Hvis du dyrker dine sennepsfrø til denne lille form, er den nemmeste metode at lægge dem i blød i 4 timer og derpå dyrke dem i 2 dage i en Keramikskål til gelfrø. Når frøene har fået 1/2 cm rod, skyller du dem bare af sien, og de spirede frø er klar til din mad.

Forskellen på Sennep Spirer og Sennep Mikrogrønt

Forskellen på Senneps Spirer og Mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten. Derudover kan du se forskel på, at bladene på mikrogrønt er væsentlig større end på spirer.

Du høster Senneps Spirer, når de lige har foldet deres lille sæt kimblade ud og fået deres lysegrønne farve i bladene. Senneps Mikrogrønt høstes, når det har foldet sit første sæt ægte blade ud, og bladene er blevet dybere grønne.

Dyrkningstid for Senneps Mikrogrønt Frø

Du kan dyrke dine økologiske Sennepsfrø til både spirer og mikrogrønt. Hvis din køkkentemperatur er 18-23 °C / 64-73 °F, bør dine spirer være klar til høst efter 6 dages dyrkning. I samme temperatur bør de være vokset til høstklar mikrogrønt efter i alt 12 dage.

Begge størrelser planter er nemme at dyrke også for begyndere.

Sennepsfrø danner gel

Sennepsfrø danner gel, når de bliver våde. Du kender tendensen fra Karse, Rucola, Chia og Mizuna. Gelen er helt naturlig og er frøenes måde at beskytte sig mod udtørring. Derfor kan du ikke skylle gelen af. I stedet må du respektere disse få frøs behov for en speciel dyrkningsmetode.

Den bedste beholder til Sennepsspirer og Mikrogrønt

Sennep danner gel, når frøene bliver våde. Det betyder, at Sennep ikke kan gro i en SpirePerle eller i et Spireglas.
 Der er heldigvis andre gode metoder til Sennep:

Hampmåtte
Både Sennep Spirer og Mikrogrønt trives på Hampmåtte >
 Hvis du vil dyrke Sennep helt til det større mikrogrønt er en hampmåtte i en bakke med høje sider en god metode. Sådan undgår du at planternes rødder tørrer ud, selvom rødderne bliver ret lange på mikrogrønt. Du finder hampmåtte her > Du kan kun bruge hampmåtten en gang. Efter brug kan du lægge den i den grønne biospand, da måtten er 100% bionedbrydelig.

Vermeculite vækstmedie
Den anden nemme og smarte metode til dine geldannende Sennepsfrø er Vermeculite Vækstmedie > Vermeculite er et naturligt glimmerlignende mineral, der udvider sig meget, når det opvarmes. Det er også let og indeholder ingen næring. Det er ideelt til at bruge til dine geldannende frø, da det sikrer godt med ilt og dræn til planterne. Desuden er det nemt at lægge lidt ekstra ned omkring rødderne for at forhindre udtørring, efterhånden som planterne får længere rødder. Du kan finde Vermeculite vækstmedie her >

Keramik SpireSkål
Keramik spireskålen er rigtig god til at dyrke geldannende frø til Spirer.
 Keramik Spireskålen er dog ikke egnet til det større Mikrogrønt. Det skyldes, at mikrogrønt får længere rødder end spirer. Rødderne kan ikke være nede i den lille skål, når planterne bliver til mikrogrønt. Så til Sennep mikrogrønt er en af de to ovennævnte løsninger bedst.

Sennep mikrogrønt har brug for lys og gødning

Vælger du at dyrke dine spirer videre til mikrogrønt? Så er det vigtigt, at du fra dag 7 af dyrkningen stiller din spirebeholder under en vækstpære og begynder at give planterne en smule gødning. Det skyldes, at dine planter har næring i selve frøene til at gro til spirer med et lille kimblad (det første lille blad). Når bladet er foldet ud, er der dog ikke mere næring i frøet til at nære planten mere. Derfor har planten brug for en lille smule gødning hver dag samt kraftigt lys til at kunne bruge gødningen til at fortsætte sin vækst.
Gødningen og lyset er nødvendigt fra dag 7 af dyrkningen og lige til du høster dit mikrogrønt.

Hvor meget lys og gødning til Sennep mikrogrønt?

Det er ikke muligt at give en overordnet retningslinje for mængden af lys og gødning til dit Sennep mikrogrønt. Mængden afhænger dels af pærens kvalitet og gødningens styrke. Dog kan jeg sige, det er vigtigt, at du ikke overdriver mængden af hverken det ene eller andet. Som alt levende, har planter også brug for at hvile nogle timer i døgnet for ikke at blive stresset. Derfor skal dit mikrogrønt have fred i minimum 6 timer hvert døgn uanset styrken på din valgte pære. Jeg skriver de anbefalede lystimer under hver Vækstpære. Se mere >

På samme måde er overgødskning meget usundt for dit mikrogrønt og kan ligefrem få planterne til at gå ud. For at hjælpe dig, har jeg skrevet doseringen af gødning under hver Gødning i shoppen. Se mere >

Flere tips til at dyrke Sennep Mikrogrønt

Jeg har skrevet flere blogindlæg om Mikrogrønt. Du kan finde dem alle under BLOG >

Venlig dansk rådgivning

Du kan komme i kontakt med mig hele ugen for hjælp til dit køb eller svar på spørgsmål til din dyrkning. Den bedste metode er via SMS eller telefon. Du kan også skrive i chatten eller sende en mail. Jeg svarer hurtigst muligt.

Indlægget Sennep Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.

Økologiske Violetradise frø til dit dyrk selv Mikrogrønt. Denne sort af Violetradise frø har det latinske navn Raphanus sativus. Du kan bruge dette frø til både at dyrke Mikrogrønt og til Spirer.

Violetradise mikrogrønt i din mad

Dit hjemmedyrkede Violetradise mikrogrønt danner smukke dybt violette blade og rosa/hvide stængler.

Violetradise er i sin udvoksede form de lækre, aflange radiser, som du ofte bruger i salater eller på sandwiches eller smørrebrød. Som spirer og mikrogrønt har Violetradise samme sprødhed og kraftige smag af radise, som du finder i de udvoksede radiser.

Smagen af Violetradise bliver mindre stærk efterhånden som planterne bliver større. I spirer er smagen meget stærk. I mikrogrønt bliver den mere rund i tonen. I maden finder jeg den for kraftig til basisgrønt men mixet med grøn salat og andre grøntsager, er den rigtig lækker både i salater, sandwiches og wraps.

Forskellen på Violetradise Spirer og Violetradise Mikrogrønt

Forskellen på Violetradise Spirer og Mikrogrønt, er størrelsen på planten og antallet af blade ved høsten. Derudover kan du se forskel på, at bladene på mikrogrønt er væsentlig større end på spirer.

Du høster Violetradise Spirer, når de lige har foldet deres lille sæt kimblade ud og fået deres lysegrønne farve i bladene. Mikrogrønt høstes, når det har foldet sit første sæt ægte blade ud, og bladene er blevet dybere grønne.

Dyrkningstid for Violetradise Mikrogrønt Frø

Du kan dyrke dine økologiske Violetradisefrø til både spirer og mikrogrønt. Hvis din køkkentemperatur er 18-23 °C / 64-73 °F, bør dine spirer være klar til høst efter 6 dages dyrkning. I samme temperatur bør de være vokset til høstklar mikrogrønt efter i alt 12 dage.

Begge størrelser planter er nemme at dyrke også for begyndere.

Hvornår vælger du størrelsen på planterne?

Det er ikke nødvendigt, at du har besluttet dig for, om du vil dyrke dine Violetradisefrø til de mindre Spirer eller det større Mikrogrønt, inden du begynder dyrkningen. Du kan godt vente med den beslutning, til dine spirer er klar til høst på dag 6. Hvis du kan se, du ikke får dine spirer spist på dag 6-7, kan du ganske enkelt dyrke dem videre, så de gror til det større mikrogrønt.

Violetradise mikrogrønt har brug for lys og gødning

Vælger du at dyrke dine spirer videre til mikrogrønt? Så er det vigtigt, at du fra dag 7 af dyrkningen stiller din spirebeholder under en vækstpære og begynder at give planterne en smule gødning.

Behovet for lys og gødning skyldes, at dine planter har næring i selve frøene til at gro til spirer med et lille kimblad (det første lille blad). Når bladet er foldet ud, er der dog ikke mere næring i frøet til at nære planten mere. Derfor har planten brug for en lille smule gødning hver dag samt kraftigt lys til at kunne bruge gødningen til at fortsætte sin vækst.

Gødningen og lyset er nødvendigt fra dag 7 af dyrkningen og lige til du høster dit mikrogrønt.

Hvor meget lys og gødning til Violetradise mikrogrønt?

Det er ikke muligt at give en klar retningslinje for mængden af lys og gødning til dit Violetradise mikrogrønt. Mængden afhænger dels af pærens kvalitet og gødningens styrke. Dog kan jeg sige, det er vigtigt, at du ikke overdriver mængden af hverken det ene eller andet. Som alt levende, har planter også brug for at hvile nogle timer i døgnet for ikke at blive stresset. Derfor skal dit mikrogrønt have fred i minimum 6 timer hvert døgn uanset styrken på din valgte pære. Jeg skriver de anbefalede lystimer under hver Vækstpære. Se mere >

På samme måde er overgødskning meget usundt for dit mikrogrønt og kan ligefrem få planterne til at gå ud. For at hjælpe dig, har jeg skrevet doseringen af gødning under hver Gødning i shoppen. Se mere >

Spirebakke eller underlag til mikrogrønt?

Den nemmeste og mest miljøvenlige måde at dyrke Violetradise Mikrogrønt er i en SpirePerle med 1 frøbakke. Find den her >
En Spireperle er så velegnet, da dit Mikrogrønt får rigeligt med ilt omkring rødderne og kan slippe af med overskydende fugt og varme. Desuden kan du bruge en SpirePerle igen og igen i mange år. Du kan desuden bruge den til at dyrke både Spirer og Mikrogrønt efter behov.

Du kan alternativt dyrke Violetradise Mikrogrønt på en hampmåtte. Find den her >
Hampmåtte er en nem metode og er velegnet, hvis du har bruge for at dyrke store mængder mikrogrønt ad gangen. Du kan dog kun bruge måtten en enkelt gang. Da den er 100% bionedbrydelig kan du lægge den i din grønne biospand eller lægge den på kompostbunken efter høst af dit modne mikrogrønt.

Flere tips til at dyrke Violetradise Mikrogrønt

Jeg har skrevet flere blogindlæg om Mikrogrønt. Du kan finde dem alle under BLOG >

Venlig dansk rådgivning

Du kan komme i kontakt med mig hele ugen for hjælp til dit køb eller svar på spørgsmål til din dyrkning. Den bedste metode er via SMS eller telefon. Du kan også skrive i chatten eller sende en mail. Jeg svarer hurtigst muligt.

Indlægget Violetradise Mikrogrønt Frø · Økologiske blev først udgivet på FRISKE SPIRER SHOP.