Bæredygtig Grøn Mad med Spirer

Du får automatisk Miljøvenlige Spirer og Mikrogrønt, når du handler hos FRISKE SPIRER. Det er der 5 grunde til, som du kan læse i artiklen.

Miljoevenlige oekologiske spirefroe FRISKE SPIRER

MILJØVENLIGE SPIRER

Det er miljøvenligt at dyrke spirer og mikrogrønt selv, fordi:

  • Tørre spirefrø vejer og fylder meget lidt i transport.
  • Tørre spirefrø kræver meget lidt emballering.
  • En spirebeholder kan holde i mange år.
  • Dine planter gror uden jord, gødning eller kunstigt lys.
  • Spirer og mikro gror i dagslys og i dit køkkens temperatur.
  • Spirer og mikro skal skylles 2 x 10 sek hver dag med vand.
  • Du kan dyrke spirer og mikro året rundt i alle klimaer.
  • Spirer og mikro holder sig friske, til du spiser dem.
  • Du kan spise hele planten fra rodspids til bladtop.
  • De tomme frøskaller kan du spise eller lade dem blive til jord på kompostbunken.

Så hjemmedyrkede spirer og mikrogrønt er til glæde for både dig og miljøet.

ØKOLOGISKE SPIREFRØ

Der findes mange forskellige kvaliteter af spirefrø. Alle FRISKE SPIRER spirefrø er 100% økologiske. Jeg køber så vidt muligt kun spirefrø fra Europa. Desværre kan Mungbønner ikke vokse her, så dem får jeg fra Asien.

Der findes endnu ikke danske producenter af spirefrø. Det er en stor skam, da Ært, Radise og Broccoli godt kunne vokse i Danmarks kølige klima.

Jeg gør mit bedste for at opbygge kendskabet til spirer og håber, at økologiske, danske spirefrø en dag er muligt. Indtil da kan du glæde dig over, at du støtter økologiske landbrug med dine køb.

Miljøvenlige spirer FRISKE SPIRER

GENBRUGSEMBALLAGE

Jeg har fundet en miljøvenlig løsning til dine pakker: Genbrugsemballage.

Det vi sige, at jeg har to typer papkasser til dine ordrer.
Den ene type er er nye papkasser produceret af 80-95% genbrugspap.
Den anden type er brugte papkasser, jeg henter hos venlige helsekostbutikker nær mit lager.

Så ser din kasse brugt ud eller har et produktmærke for fx rismælk, kan du glæde dig over, at den er 100% genbrug.

TAPE & HVIDE DUTTER

Flamingodutter i kasserne passer ikke med en grøn profil. Jeg er helt enig, men jeg får alle mine skumdutter fra helsekostbutikker tæt på mit lager. Jeg kan derfor ikke selv vælge dutternes type. Nogle gange er de af flamingo. Andre gange af majsstivelse.

Jeg glæder mig i stedet over, at mit genbrug af dutterne skåner miljøet en smule. Jeg kører dutterne ind til mit lager på cykel, når jeg alligevel leverer spirefrø til butikkerne. Mit valg kræver lidt mere tid, men jeg gør det med glæde.

Mit valg af tape er primært tape af brunt papir, men nogle gange kræver pakken også lidt PP-tape.

Miljoevenlig tape af papir til spirer FRISKE SPIRER
Miljoevenlig SpirePerle spirebakke FRISKE SPIRER

SPIREPERLER

SpirePerlen er en spirebakke i mit eget design. Det betyder, at jeg har kunne tage flere miljøvenlige valg i produktionen.

Jeg har blandt andet valgt en plasttype, som er fri for BPA, phtalater og farvestoffer.

Den bliver produceret i Danmark kun 30 kilometer fra FRISKE SPIRER lager. Den korte transport giver mindre miljøbelastning.

Beholderen er desuden slagfast, så den kan holde i mange år. Går en bakke i stykker, leverer jeg den tilbage til producenten, som smelter den om til nye bakker.

Derfor er SpirePerlen miljøvenlig, selvom den er i plast.

FRØPOSER & MANUALER

Jeg har endnu ikke fundet frøposer, der både er bionedbrydelige og kan bevare frøenes spireevne i top. Derfor har jeg i stedet valgt hvide frøposer af høj kvalitet og med papirlabels. Så kan du bruge dine frøposer til andre formål, når de er tømt.

Jeg har også hvide, fødevaregodkendte papirsposer. Dem pakker jeg gerne i efter ønske, hvis du selv har glas til opbevaring af frøene for god holdbarhed.

Du vil bemærke, at mine manualer er små og udnytter papiret bedst muligt. Endnu et miljøvalg fra min side.

Jeg får trykt alle labels og manualer hos et lokalt og uafhængigt trykkeri tæt på mit lager. Jeg kan varmt anbefale dem. Besøg deres side >

Miljoevenlige spirer økologiske spirefroe FRISKE SPIRER
Miljoevenlig svanemaerket bog om spirer FRISKE SPIRER

DIGITAL VIDEN

Du har sikkert bemærket, at FRISKE SPIRER lever meget i den digitale verden. Jeg står selv for al markedsføring og udvikler løbende det online univers med nye lækkerier til din glæde.

Derfor lægger jeg kun små sedler frem for store salgsopslag i din pakke. På sedlerne finder du links til mine seneste påfund i FRISKE SPIRER universet.

Det er også af miljøhensyn, at kun min grundbog FRISKE SPIRER – En Guide til Spiring findes i trykt form.
Alle mine øvrige bøger om spirer er digitale ebøger.

FREMTIDEN

Jeg er hele tiden på udkig efter nye måder at udvikle FRISKE SPIRER med et kærligt sideblik til miljøet.

Hvis du har et godt tip til en forbedring, er du altid velkommen til at kontakte mig.

Du kan følge mine miljøvenlige udvikling af FRISKE SPIRER via nyhedsbrevene eller her på siden.

Jeg glæder mig til at møde dig on- eller offline.

KONTAKT NYHEDSBREV
Miljoevenlige oekologiske spirefroe FRISKE SPIRER
error: Dette indhold er beskyttet